鍋碗瓢盆促認知，對於廚房用品的認知。
1.認識廚具的安全性、有效性
當你剛走進廚房，二三歲的孩子常常會迅速丟下手中的玩具緊隨而入。在你打開煤氣轉身之際，孩子已將煤氣“啪”地一聲關掉了；你再打開，他又給關了。此時，家長不免會訓斥、甚至責罵孩子。這時，家長不妨暫時放下手中的活，給孩子講一講煤氣灶的名稱、作用和使用方法，煤氣使用不當會發生什麼危險，產生什麼後果，一旦發生危險應該做些什麼……在安全的前提下，讓孩子主動了解廚房器具的特徵及作用，既滿足了孩子的好奇心，又可以充分發揮廚房器具的教育作用。
2.各自都有自己的“家”
孩子對廚房的各種用具有了充分的認識之後，家長可以引導孩子找到它們各自的“家”，如：電器類(電冰櫃、微波爐、電水壺等)、餐具類(碗、盤子、勺子、筷子等)、廚具(炒菜鍋、蒸鍋、菜鏟等)。讓孩子具有初步的分類意識和能力。
3.清楚勞作順序
廚房的勞作順序泛指擇菜、清洗、切、煮等環節。在擇菜的這一環節中，家長可以引導孩子認識食物的種類，如：蔬菜類、肉類、蛋類、海鮮類等；認識各類食物的組成部分；如蔬菜中的根、莖、葉、芽、果實、種子等；雞的解剖過程及其結構；如心臟、肝、膽等；並了解我們平時所吃的食物是哪一部分；觀察各環節的操作方法。通過一系列的認知活動，為孩子以後的學習和生活積累豐富的感性認識，促進孩子的觀察和動手操作能力的發展。
