銀葉杏仁綠豆湯

銀葉杏仁綠豆湯是一道食品，主料是杏仁、 綠豆等。

材料

主料:杏仁15克 綠豆60克

調料:白砂糖30克

做法

1. 銀杏樹葉洗淨,切碎

2. 杏仁洗淨,用溫水浸泡片刻

3. 綠豆擇去雜質,洗淨備用

4. 銀杏樹葉放入沙鍋內,加水2碗,用小火燒開20分鐘

5. 撈出樹葉,加入杏仁、綠豆及白糖,繼續煮1小時

6. 至綠豆熟爛(如水不足可中間加水)即成.

製作提示

本品需銀杏樹葉乾品10克,鮮品為30克.