銀耳蓮子川貝母雪梨

基本介紹

• 中文名：銀耳蓮子川貝母雪梨
• 主要食材：蓮子，銀耳
• 分類：潤肺抗燥

用料

材料	用量
蓮子	一大把
銀耳	一朵
川貝母	一把
雪梨	兩個
冰糖	兩大塊（喜甜多放，不喜歡也可不放）
水

做法

1. 泡銀耳和蓮子，一小時左右即可。雪梨削皮切塊。
2. 泡好的銀耳撕成小塊兒，比較密的根的部分不要。
3. 小塊的銀耳、雪梨塊、蓮子、川貝母、冰糖放入鍋內，加水。煮至開鍋，轉小火熬到湯汁粘稠就好啦