銀耳炒雞肉是以銀耳、熟雞肉為製作主料的一道菜。製作簡單,營養美味。
基本介紹
- 中文名:銀耳炒雞肉
- 主要食材:銀耳,熟雞肉
- 分類:家常菜
- 工藝:炒
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食材
主料
銀耳20g
熟雞肉500g
配料
鹽適量
青椒適量
生薑適量
蒜適量
蔥適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間10分鐘內
銀耳炒雞肉做法
準備的雞肉和銀耳,銀耳提前用冷水泡發
鍋里放油,炒香蒜和生薑
放銀耳下去炒
放雞肉下去炒
放青椒下去炒一下
最後加點蔥
注意事項
銀耳很愛炸鍋一定要小心。