銀耳山楂湯

銀耳山楂湯是一道由銀耳、山楂、冰糖做成的美食。

基本介紹

• 中文名：銀耳山楂湯
• 主要食材：水發銀耳等
• 分類：湯類
• 工藝：熬

原料：水發銀耳250克，乾山楂片30克，冰糖30克

製法：

1、山楂片洗淨。銀耳去蒂，撕成小朵。

2、鍋上火，入水燒開，下入銀耳、山楂、冰糖，熬至冰糖溶化即可。