銀絲麵館（麻巷店）

基本介紹

• 餐館名稱：銀絲麵館(麻巷店)
• 地區：常州市
• 人均價格：15
• 營業時間：6:00-13:30;16:30-19:00

餐館類型

粉麵館

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

銀絲麵館是本地比較有名的銀絲面老字號。麵館的王棟其師傅對傳統的銀絲面工藝進行了改良，把普通的銀絲面改成了具有特色的風味小吃。銀絲面在麵粉中直接加入雞蛋清，再用細齒面刀軋製成麵條，因麵條潔白如銀，纖細如絲，故而得名，該面配料講究，操作工序嚴格，具有面細如絲，色白似銀，柔軟滑爽，富有韌性，下鍋不糊等特點

特色服務：有下午茶，提供早餐，有夜宵，有送餐，是老字號，提供線上選單。

推薦菜

銀絲面	糖醋小排	清炒口蘑
小餛飩	蝦仁煨面	獅子頭
米糊	雪菜肉絲	紅湯銀絲面
響油鱔絲	紅燒獅子頭	三黃雞
生煎饅頭	炒鴨肫	牛柳炒麵
小混沌	鹽水河蝦	沙丁魚
米湯	炒南瓜	刀豆土豆
板栗月餅	百果月餅	芝麻月餅

地址

天寧區麻巷公寓1號樓甲單元102-202室乙單元102-202室（天寧寺南大門斜對面）