銀槐大腸湯

銀槐大腸湯

銀槐大腸湯是一道由銀槐、大腸等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:銀槐大腸湯
  • 主要原料金銀花(乾品)30克
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少鹹宜
材料,做法,功效,

材料

金銀花(乾品)30克,槐花(乾品)30克,雞蛋花(乾品)15克,鮮豬大腸300克。

做法

以上材料洗淨,將三種花納入豬大腸內,並將大腸兩端紮緊。然後放進砂鍋內,加進適量清水,用武火煮沸後,改用文火煮一個半小時。取出大腸,去淨藥材,把大腸切件,再放進原鍋中煮沸,加鹽調味,待溫後分次隨量飲湯食肉。

功效

清熱解毒、舌苔厚膩、飲食不思、口渴、身熱、肛門灼熱、大便穢臭、腹瀉、腹痛、胃腸濕熱、急性痢疾、急性腸炎、去濕止瀉、濕熱、痔瘡出血。

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