銀杏蘆薈

銀杏蘆薈

銀杏蘆薈是一道美食,口味獨特,製作簡單,主要材料為蘆薈

基本介紹

  • 中文名:銀杏蘆薈
  • 主要食材:銀杏鮮果400克
  • 調料:鹽、油、味素、白醬油
  • 工藝:炒
銀杏蘆薈
輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿蔔片、蘆薈汁。
做法:
銀杏鮮果剝殼去皮,裝塑膠袋,放入冰櫃冷凍,炒前先化解冰凍銀杏,備用。
取蘆薈葉肉20克,煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒,放入蘆薈煎汁少量,添加紅色甜椒絲少許,調味果肉至合適口味,裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉,蓋3片橙色胡蘿蔔片。特點:保健食品,舒筋活血。

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