《蘆薈保健食譜》是2001年4月吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是王有江。 基本介紹 作者:王有江ISBN:9787538423907頁數:162定價:10.0出版社:吉林科學技術出版社出版時間:2001-4裝幀:平裝 內容介紹本書講述了蘆薈為什麼能成為大眾保健食品,有什麼食用特性等,並介紹了蘆薈冷盤、蘆薈熱菜、蘆薈西餐、蘆薈酒等224道菜食譜。