銀州柴胡（學名：Bupleurum yinchowense）為傘形科柴胡屬下的一個種。多年生草本，高25—50厘米。本種產陝西北部（定邊、延安、橫山、乾縣、清澗、子長、戶縣、榆林）、甘肅（榆中、靜寧）、寧夏（海源）及內蒙古等省區。生長於乾燥山坡及多沙地帶瘠薄的土壤中，海拔500—1900米。
基本介紹
形態特徵,分布範圍,主要價值,近種區別,繁殖方法,栽培技術,進地整地,田間管理,採收加工,
形態特徵
多年生草本，高25-50厘米。主根極發達，長圓柱形，稍增粗，淡紅棕色或橙黃棕色，略帶白霜，表面較平滑，有少數短橫紋突起，質地較細密，根頸頂端分出數莖。莖基部節間很短，節部偶有稀疏的薄膜質枯葉柄殘存物，莖纖細，略呈之字形彎曲或不明顯，有細縱槽紋，基部常帶紫色，中部以上常分枝。葉小，薄紙質。基生葉常早落，倒披針形，長5-8厘米，寬2-5毫米，頂端圓或急尖，有小突尖頭，中部以下收縮成長柄，脈3-5；中部莖生葉倒披針形，頂端長圓或急尖，有小硬尖頭，基部很快收縮幾成短葉柄。復傘形花序小而多，直徑10-18毫米，花序梗纖細；總苞片無或1-2，針形，長2-5毫米，寬0.3-0.5毫米，頂端尖銳，1-3脈；傘輻 (3) 4-6 (9)，極細，長4-11毫米；小總苞片5，線形，很小，緊貼花柄，長1-2毫米，寬0.2毫米，頂端尖銳，1-3脈，短於果柄；小傘形花序直徑2.5-4毫米，花6-9；花柄略不等長，長1.5-2.8毫米；花很小，直徑0.8-1.1毫米；花瓣黃色，中肋棕色，小舌片大，幾與花瓣的對半等長，長方形，頂端微凹；花柱基淡黃色，扁盤形，寬於子房。果廣卵形，長2.8-3.2毫米，寬2-2.2毫米，深褐色。棱在嫩果時明顯，翼狀，成熟後細線形，每棱槽中油管3，合生面4。花期8月，果期9月。
分布範圍
該種產陝西北部（定邊、延安、橫山、乾縣、清澗、子長、戶縣、榆林）、甘肅（榆中、靜寧）、寧夏（海源）及內蒙古等省區。生長於乾燥山坡及多沙地帶瘠薄的土壤中，海拔500-1900米。模式標本采自陝西省定邊縣。
主要價值
該種的根作藥用，在陝西稱紅柴胡或軟柴胡，紅是形容其根的色澤，軟是指根的質地較軟，並被認為是各種柴胡中品質最好的一種。現根據產地、形態以及品質三方面推斷，作者等認為古代銀州柴胡無疑即為本種。但現今市場上所售的銀柴胡系另一科植物，即石竹科歧繁縷 Stellaria dichotoma L. var. lanceolata Bunge 後者並非柴胡，應予分清。
近種區別
該種與狹葉柴胡及錐葉柴胡均有相似之處，但本種可以下面的特徵與其分開：主根特長，木質化，柱形，淡紅棕色，表面較平整，質地較細密，折斷面有木質纖維；莖基部少有纖維狀葉鞘殘物；葉很小，倒披針形，薄紙質，頂端長或急尖；莖生葉基部收縮，有明顯的葉柄，3-5脈。復傘形花序較小，傘輻很細；小總苞片細而小，長於花柄，而短於果柄。
該種與北柴胡亦有相似的地方，但本種的根特長，植株較纖弱；葉小得多，質薄；花序小，傘輻小；小總苞片小而細，很易與北柴胡區別開來。
繁殖方法
柴胡主要是用種子繁殖，一般可在冬春季節播種，但以冬播為好，開春出苗早而齊，冬播宜在11月份到12月初進行，每畝用種量為3~4公斤，播前要做好種子處理，柴胡種子細小，種子表面有一層角質，一般播后角質退化後才能出苗，往往容易影響正常按時出苗，使出苗不齊不全，種子精選後可用溫水浸泡，適量放入洗衣粉，輕輕擦洗後，將洗衣粉用清水沖淨後晾乾保管以備播種，播種時可用細黃土適量與草木灰將種子拌勻，再進行撒播。播種方法可用開溝條播或撒播兩種方式，開溝播種可將肥料先放入溝內，在撒播種子時，蓋土不要太厚，僅土不能超過0.5寸厚度。撒播可在整好的平整地面上，用拌好的種子均勻的在田塊表面撒播，播後可用人工淺蓋，播後的田塊有條件的地方可以用水灌溉、填實土壤，對田塊進行適當鎮壓。春後即可出苗，春播方法同於冬播，但需蓋草保濕。
栽培技術
進地整地
柴胡耐寒、耐旱、但忌水浸。進地宜選土層深厚肥沃，土質疏鬆，排灌良好的砂質壤土地。在柴胡播種前，深翻土壤，整平耙細，結合整地，畝施腐熟農家肥2000~3000公斤，二銨10~15公斤，或磷鉀複合肥20~30公斤。
田間管理
在出苗齊全後，結合施肥，淺鬆土一次，苗長1~2寸左右，應結合除草進行間苗，拔除過密的小瘦弱苗，留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗，在分孽時可追施過磷酸鈣20公斤，硫酸銨10~15公斤，在行間開溝追施，然後覆土蓋嚴，在開花現蕾期，可噴施磷酸二氫鉀4~5公斤，進行根外追肥，促使座果結實，在陰雨過多時要及時疏溝排水排澇，以降低田間濕度，預防爛根，在整個生長期要注意病蟲危害，一般蟲害主要應防治地下害蟲，可用殺蟲丹、殺蟲雙粉劑，每畝可用100~200克，兌土拌勻，在播種時撒播地內，以防地老虎、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，在生長期發生的蚜蟲、葉青蟲等害蟲可用90%的敵百蟲或40%的氧化樂果乳劑200倍液及敵殺死、快殺靈等農藥進行噴霧防治。
採收加工
柴胡莖桿、種子、藥根的採集。莖桿和種子的採集，當種子出現黃黑色，葉片已全部枯黃時可將莖桿連同種子一併割掉，進行脫粒，將莖桿、種子分別晾曬乾，妥善保存，待後出售，藥根的採收一般應在兩年後進行採收，採收藥根可用人工深挖，把所有的藥根全部挖出，不能採取直接拔除，以防斷根影響產量，以增加收入，藥根應分類整理，大小一致整齊，紮成小把，晾乾即可出售。
