鈴蘭1915公館,是一家中西合璧的餐廳,中餐主要是以創意菜為主,西餐主要是以法國菜為主。
基本介紹
- 餐館名稱:鈴蘭1915公館
- 地區:天津市
- 人均價格:161
- 營業時間:11:00-14-0017:00-21:00
- 餐館類型:西餐廳
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適宜環境
適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
那的黑椒牛排不錯,口感鮮香,肥嫩爽滑,肉質鮮嫩,吃起來有嚼勁,牛肉洗淨,兩面拍上少許鹽,放入平底鍋,煎至肉表面微焦翻面,肉上撒上鹽和黑胡椒。那的法式焗蝸牛很不錯,香味十足,肉質鮮嫩,讓人回味無窮。還有那的點心也很不錯,焦糖布丁就不錯,口感細膩柔滑,香甜可口,入口即化,很好吃,做法也挺簡單的,就是將牛奶和細砂糖倒入碗裡,隔水加熱直到細砂糖融化,然後將牛奶冷卻,在牛奶里放入雞蛋,用打蛋器攪拌均勻,做成布丁液,裡面滴入幾滴香草精,接著趁熱把煮好的焦糖倒入布丁模,然後在布丁模的內壁塗上一層黃油,把靜置好的布丁液倒入布丁模,放入烤箱內烤焙。
特色服務:有景觀位,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有下午茶,區分煙區,有寶寶椅,有wifi。
推薦菜
法式小牛核 | 黑椒安格斯牛排 | 酒香焦糖布丁 |
安格斯肉眼配鮮菌汁 | 芝士焗明蝦 | 鮪魚沙拉 |
香檳紅魚柳 | 朱古力慕斯 | 焗布根地田螺 |
焗蝸牛 | 意面 | 乳酪果子冰 |
螺絲粉 | 甜點 | 奶油青豆湯 |
缽酒焗生蠔 | 芝士蛋糕 | 脆皮烤鴨 |
吉祥餃子 | 酒香焦糖布 | 焗布根地田 |
黑椒安格斯 | - | - |
地址
河北區民主道52號(馮國璋宅邸)