鈣-不可不知的補鈣秘笈

內容介紹

《人人學得會的補鈣方法》主要內容：常用的補鈣食物有海帶、紫菜、木耳、豆腐、牛奶、蝦皮、蛋黃、魚貝、泥鰍、田螺、河蚌、河蟹……常常需要補鈣的人群有少年兒童、青年、孕婦及哺乳期婦女、老年人……常導致中國人“缺鈣”的原因有膳食不合理，如穀類、蔬菜的攝入過多…不良生活習慣，如吸菸、喝酒、常喝碳酸飲料，常喝濃茶，常喝咖啡……某些生理原因、特殊疾病的原因，如更年期的婦女、糖尿病等。

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part 1 認識鈣質鈣的家族骨骼內的鈣源自寒武時代鈣的外貌鈣對人體的影響鈣對人體的主要功能人的一生有許多時期都需要大量的鈣質胚胎期嬰兒期青春發育期成人期老年期女人，更需要有“骨氣” 解開百病根源之“鈣逆論” 鈣能排除體內的重金屬污染缺鈣會發生哪些問題？人體鈣質缺乏對各器官的影響血鈣過高或過低都會對人體造成危害低鈣血症高鈣血症身體如何利用鈣質？鈣的新陳代謝鈣在人體內是如何代謝的？鈣需要先離子化才能被吸收利用有利於鈣質吸收的因素維生素對體內鈣質的吸收具有相當的影響力適量的維生素C和維生素A有助於鈣的吸收維生素K有助於骨骼健壯維生素D能強化骨、齒的生長香菇中含有潛在性的維生素D 鎂有助於鈣的吸收和儲存適量的蛋白質可以為鈣的吸收加分妨礙鈣質吸收的因素經常食用快餐會導致鈣質流失器官老化影響鈣質的吸收藥品可降低體內的鈣量吸菸會降低鈣質的吸收鈣與骨骼、骨質的關係骨骼的結構以磷酸鈣為主骨骼也有新陳代謝作用骨骼具有新陳代謝作用 “骨質重塑”的過程控制骨質遞補有賴於多種激素的共同作用年齡越大，骨質重塑越緩慢保持身體內鈣質充足可以預防骨質疏鬆症骨質疏鬆症的危險因子骨質疏鬆症的風險指標骨質疏鬆症最容易發生骨折的部位治療骨質疏鬆的藥物簡介雌激素活性型維生素D 降鈣素氟化物攜鈣素陽光與運動是預防骨質疏鬆症的良方預防骨質疏鬆症，該不該喝牛奶？鈣對成人慢性病的預防功能攝取足夠的鈣質是最天然、最安全的降血壓方法補鈣，改善糖尿病症狀的有效手段體內鈣質充足有助於預防動脈硬化多吃含鈣的食物，心腦血管保健康補鈣，預防腦中風的食療好方法老年人多補鈣，可以預防老年痴呆症鈣質可以保護胃壁，預防胃癌鈣質可間接預防肝病的發生或惡化適量補鈣還可以預防結石保持鈣質平衡對保護視力也很有益處孕婦攝取充足的鈣質，可以避免患上妊娠血毒症補鈣，能降低卵巢癌的發生率想要個健康的寶寶么？鈣來幫助您鈣質是肥胖人群的健康之友睡前補充適量鈣質，可以為您帶來一夜安眠鈣離子能幫助血友病患者恢復凝血功能慢性風濕性關節炎也與鈣不足有關鈣質可減輕鼻炎、支氣管炎患者的炎症攝取充分的鈣質，強化骨骼與肌肉，肩膀不再酸痛鈣質能夠預防濕疹、蕁麻疹和各類過敏反應補鈣，對紅斑狼瘡患者也很有好處鈣質可減少痔瘡的發生幾率保持體內鈣質平衡，預防癌症的發生part 2 科學補鈣天然鈣質在哪裡？鈣的天然來源食物中攝取的鈣質不會過量鹼性食物是健康的關鍵酸性食物與鹼性食物的分類海藻類是含鈣的優良食物螺旋藻含有高量鈣質黃豆含有充分的鈣質魔芋是含鈣的減肥聖品紅薯是含鈣的優質鹼性食物綠色蔬菜含有豐富的鈣質醋和檸檬有助於鈣質的消化鈣的補充劑有哪些？鈣的每日需要量鈣的補充劑的種類與來源碳酸鈣檸檬酸鈣乳酸鈣磷酸氫鈣和磷酸鈣乳清鈣葡萄糖酸鈣怎樣給寶寶科學補鈣？寶寶該吃多少鈣，你有有數嗎？ 0—6個月的嬰兒 6—12個月的嬰兒 1—3歲的幼兒為寶寶補鈣，應注意哪些問題？補鈣時最好加維生素D 不要服用含磷的鈣補充劑鎂影響鈣的吸收食物要少鹽，有利於鈣的吸收食物中的植酸、草酸對鈣的影響健康補鈣的貼心提示寶寶缺鈣，具體有什麼表現？給寶寶補鈣是越多越好么？兒童佝僂病：預防是關鍵！寶寶補鈣營養餐蛋奶糊鮮奶軟餅奶油蝦仁湯牛肉蔬菜濃湯香椿芽拌豆腐蝦皮紫菜蛋湯油菜海米豆腐羹溜魚肉泥丸準媽媽，知道如何補鈣嗎？每個準媽媽都需要補鈣嗎？孕媽咪缺鈣對寶寶有何影響？孕媽咪應該怎樣補鈣？補鈣開始時——補鈣從準備懷孕時開始補鈣進行時——懷孕中期的孕媽咪補鈣全攻略鈣補多了有沒有危害？鈣，能不能自己補？孕媽咪補鈣營養餐優酪乳布丁黃金蝴蝶蝦海帶炯飯蝦片粥香菇燉豆腐雙皮奶產婦及哺乳媽咪補鈣營養餐南瓜羹番茄牛奶蔬菜湯蝦仁絲瓜湯凍豆腐燉鯽魚骨湯豆腐煲紅豆西米奶露老年人應如何補鈣？老年人應如何補鈣？老年人補鈣三注意老年人別踏入補鈣誤區補鈣能治好骨質疏鬆？鈣補得越多越好？老年人補鈣營養餐肉末黃豆蝦仁青豆海帶豆腐湯涼拌冬筍裙帶菜紅糖芝麻糊素雞燒肉蘿蔔海帶排骨湯蝦皮豆腐湯更年期女性如何補鈣？更年期女性如何補鈣？更年期女性進行飲食調養很重要預防高血壓、骨質疏鬆，少吃食鹽多吃鈣洋蔥，補鈣的同時降血脂、預防血栓大豆有助於更年期女性補充雌激素更年期女姓補鈣營養餐銀耳蓮子紅棗羹紅薯餅三鮮白菜卷胡蘿蔔燉牛肉紅豆粥香菇糙米核果飯青芹拌香乾山藥蘿蔔粥香菇燜雞塊百合紅棗粥附錄常用富含鈣質的中藥

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