金鋼鑽火鍋是一家火鍋餐館，位於青年路西里2號院6號樓2層05B。
基本介紹
- 餐館名稱：金鋼鑽火鍋
- 地區：北京市
- 人均價格：54
- 營業時間：10:00-03:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
火鍋
適宜情侶約會、朋友聚餐
餐館簡介
金鋼鑽火鍋，以前，一些匠人（一般為鉅瓷匠人），專門用這種工具在破損的瓷器上鑽孔，用來修補碎了的瓷器（這種工具稱為“鋦”），如碗，瓶等。“沒有金鋼鑽，別攬瓷器活”。瓷器活指的是壞瓷器，古代瓷器壞了是不會扔掉的，那時間就會讓人來修，就會用金鋼鑽也就是現在的手鑽，在破的地方各鑽上2個窟窿用細銅絲個絝起來，就是因為在瓷器上打孔難，沒有一點功夫的是不能完成的，所以也就有了那沒有金鋼鑽就別攬那瓷器活，只是說沒有本事就不要去做完不成的事情。使用金鋼鑽為火鍋店的名稱，充分顯示了中潤尚味的自信：以實力贏得客戶的信任，以博奪得一片天地
特色服務：有夜宵，有包廂，提供線上選單，有wifi。
推薦菜
肥牛 | 老鴨湯 | 羊蠍子 |
小料 | 鴨血 | 蝦滑 |
手切牛肉 | 羊肉 | 精品肥牛 |
精品羊肉 | 酸蘿蔔老鴨湯 |
地址
青年路西里2號院6號樓2層05B
