甘草，別名甜草根、密草，是豆科植物甘草的根及根莖，為多年生半灌木狀草本，根和根狀莖粗壯，皮紅棕色，羽狀複葉。甘草喜生長於乾燥草原及向陽山坡，及富含鈣質的砂質土上，分布於我國東北、華北和西北，蒙古、俄羅斯、巴基斯坦和阿富汗均有。
甘草號稱中草藥之王，在中藥里甘草可以說是套用最廣的一味藥了，性平，味甘。功效為補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，調和諸藥。用於脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，緩解藥物毒性。
綿茵陳可以醫治風濕寒熱邪氣。熱結黃疸，久服輕身益氣耐老。也可治通身發黃，小便不利，降低頭熱，去伏瘕。通關節，去滯熱，傷寒用之。今天，我們就給媽媽們推薦一款食療——金銀花甘草茶。
基本介紹
- 中文名：金銀花甘草茶
- 材料：金銀花、甘草
- 口味：甘
- 功效：清熱解毒
功效,做法,做法一,做法二,
功效
金銀花甘草茶是在金銀花茶的基礎上配以適量甘草製作而成的，甘草是一種調和百藥的著名中藥，如果在金銀花茶裡面加上一點兒甘草，則可用於治療癰疽瘡瘍之症。甘草除了調和百藥的作用外，還有一個非常重要的作用——善解百藥之毒。
在金銀花茶中加入甘草的原因，就是取甘草的這種解毒素的功效。因為金銀花和甘草二藥的藥力均偏弱，對熱毒較盛者，僅使用其中一種，很難達到理想的效果，但如果同時用兩種藥物，就能夠增強金銀花清熱解毒的功效。
另外，在中醫看來，苦寒的中藥可能會傷害到我們的脾胃，而甘草具有甘緩護胃的功效，因此兩藥合用，不但增強清熱解毒之功，而且無傷胃之弊。所以對於癰疽瘡瘍等症均有很好的療效。
據《醫方集解》說：金銀花酒方用金銀花、甘草入酒煎服治一切癰疽惡瘡。那么這種銀花甘草茶怎么製作呢？可取鮮金銀花50克，甘草20克，先將金銀花、甘草洗淨，去雜質，加水適量煮半小時，過濾取汁，攪勻即成。
做法
做法一
製作方法：
將上述材料水煎服，一日分兩次服用，連續5~7天。
健康提示：
1、本方劑具有清熱解毒，健脾化濕之功能，適用於易感人群預防。
2、以上為3～6歲劑量，3歲以內嬰幼兒可減量服用，6歲以上者可加量服用。
3、本食療專治手足口病等疾病。
做法二
準備甘草6克、金銀花6克、冰糖適量;
將金銀花與甘草放入清水中浸泡片刻;
再將金銀花與甘草放入茶壺中，加水煎煮8分鐘即可。
