金鉤雙花

基本介紹

• 中文名：金鉤雙花
• 主要食材：菜花，花椰菜
• 分類：家常菜

用料

材料	用量
菜花	半棵
花椰菜	2大朵
海米	約15-20粒
小蔥	1根
鹽	6g

做法

1. 海米洗淨泡軟

2. 鍋內放少許底油，炒香蔥末

3. 下入海米

4. 下入洗淨摘成小朵的菜花，加入鹽，加少量水略燜到菜花微軟

5. 下入花椰菜，翻炒均勻