健康功效:豬肚:補虛、健脾胃、富含蛋白質。金針菇:補肝、抗癌、益腸胃。 豬油:改善血液循環、延緩衰老、抗氧化。 基本介紹 中文名:金針菇豬肚湯主要原料:豬肚,金針菇是否含防腐劑:否適宜人群:所有人 菜餚簡介,食材明細,製作步驟, 菜餚簡介菜品口味:鹹鮮主要工藝:煮主要食材:菌菇類所需時間:十分鐘製作難度:普通食材明細豬肚金針菇蔥豬油鹽製作步驟1.準備好所需食材,豬肚適量,蔥洗淨切段,金針菇洗淨備用。2.鍋里加入湯和豬肚,燒開,燒開後加鹽調味。3.加入金針菇,攪拌均勻,加一勺豬油增香,再次沸騰,加入蔥即可。