金色玫瑰花

基本介紹

• 中文名：金色玫瑰花
• 主要食材：白涼粉，糖桂花

用料

材料	用量
白涼粉	3克
糖桂花	適量
冷水	75克

做法

1. 準備好所有材料。
2. 將白涼粉倒入碗內，加入5克冷水攪成均勻無核糊狀。
3. 加入70克沸水邊沖邊攪拌均勻，加熱煮透更好，再倒入適量糖桂花拌勻，入模具放在冰櫃冷藏兩個小時。
4. 脫模裝盤Ok