金線蓮老鴨湯

基本介紹

• 中文名：金線蓮老鴨湯
• 主要食材：金線蓮，鴨肉

用料

材料	用量
金線蓮	5株（鮮品）
鴨肉	300克
姜	少量
鹽	適量

做法

1. 將鴨肉洗淨，姜切片，金線蓮洗淨，放入燉鍋內，加適量水跟鹽，慢火燉3小時即可，既養生又清甜～