金線蓮土雞湯是以金線蓮、土雞、豬瘦肉為主材的菜餚名。 基本介紹 中文名:金線蓮土雞湯原料:金線蓮乾品 土雞 瘦肉 紅棗 枸杞菜式:湯功效:清熱涼血、滋補肝臟 除夕:金線蓮土雞湯做法:金線蓮乾品6-8克、土雞一隻、豬瘦肉250克一同加清水燉熟,起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調味即可。【功效】:對老人的風濕性關節炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。