百家宴是一項獨特又古老的鬧元宵習俗,由最初的“做春福”發展而來,是一種在族人內部舉行的祈禱儀式,其目的是“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”。
基本介紹
- 中文名:金科萬家宴
- 類型:鬧元宵習俗
- 由來:做春福
- 目的:聚宗親,商族事,祈豐收,保平安
簡介,2009年金科萬家宴,金科萬人系列,金科重慶萬家宴,2011年金科萬家宴,萬家宴“金科鄰里”菜,
簡介
始於北宋時期,至今已有970多年歷史——相傳南宋時,三魁鎮張宅村先人為躲避戰亂,從河北清河逃難到此,張氏先人在每年正月十五元宵節這一天一起同飲團圓酒。“百家宴”的前身為“祠堂酒”,範圍僅限於當地本家聚集一起共進午餐。漸漸的,後來逐漸演繹為聯誼性質的聚餐——百家宴。據稱在明清時極為流行。
2009年金科萬家宴
“金科鄰里萬家宴”邀請長沙業主共赴盛宴。巨擘手筆,耗資上百萬,只為傳承金科鄰里文化,打造中國和諧社區。2009年,金科首倡“隔壁鄰里文化”,繪構溫馨美好的城市和諧社區。在之後開發的北京、長沙、江陰、無錫、重慶、成都等八座城市的所有居住樓盤項目中,均明確提出“金科隔壁鄰里文化”的居住主張,並倡導開啟“中國鄰里關係再造”運動。
“金科鄰里文化”以金科鄰里會為平台,建立了完善的鄰里文化服務體系,並付諸行動。整個“鄰里節”包括“你好!鄰居”、“微笑整個社區”、“鄰裡間的感謝信”、“金科鄰里萬家宴”等主題活動。在此倡導下,金科鄰裡間形成了良性互動、彼此幫助,以及相互照應,建立了一個以“敬老、愛妻、親子、惜己”為主題的金科業主大家庭。
金科萬家宴:感動業主,感動星城
11月25日,感恩節。金科地產於長沙運達喜來登隆重舉辦“金科鄰里萬家宴”,只為感謝長沙業主對金科的支持與厚愛。這個晚上,金科宴請首批長沙300多個業主家庭,這些來自各行各業的社會精英,齊聚一堂,在感恩節享受到金科鄰里的溫情。此刻,因為一份鄰里情,他們有了一個共同的大家庭:金科。這一天,他們與家人共享天倫之樂,並深深體會到“金科鄰里文化”的一種凝聚和一份溫情。
長沙史上最溫暖,最具意義的一席家宴,一個轟動全城的活動,一次金科大家庭共襄的盛舉。通過這樣的“鄰里萬人宴”,金科一直致力提倡和發揚的“中國隔壁鄰里”文化,再次感動了所有的業主,更感動了長沙全城。
業主心聲:這不僅是一頓家宴,更是金科的人情關懷
晚上18點,此時距金科萬家宴正式開始還有1個小時,金科業主已陸續到場上座。當萬家宴倒計時開始進行,10,9,8,……“乾杯!”全場業主紛紛舉起手中的佳釀,共同慶賀這一美好時刻。此時,大家臉上洋溢的笑容,在宴會溫馨燈光的閃爍下,已構成一幅沁人心脾的幸福畫面。彼此間碰杯的聲音,已成為一種優美的旋律。
“在此之前,我以為這只是一頓宴席而已,甚至認為這是金科做給大家看的一場秀。今晚,沒有白來,這是一次難得的盛宴。今天,不僅讓我認識了更多的業主朋友,更讓我感受到金科鄰裡間一種難以言喻的溫暖。”王先生在宴會上對記者說到。王先生的感慨也代表了參加每一位宴會的業主最普遍的感受。
“俗話說,遠親不如近鄰。金科,做的很實在,讓我們這些有了一把年紀的人再次感受到鄰裡間的歡樂與溫情,很感謝金科!”一位老大媽激動的說。
在場的業主都紛紛表達著自己參加此次金科萬家宴的感受。
金科萬人系列
一、金科鄰里萬家宴
2009年12月,“金科萬家宴”盛情邀請了金科11567戶業主參與,到場兩萬餘人。當日,萬人共襄盛舉、齊品“萬家宴”的活動規模空前、參與人數眾多,金科業主歡聚一堂共敘鄰里親情。
二、金科萬人熄燈送祝福
2010年3月,金科20萬業主在同一時間與地球一起休“熄”一小時,金科20萬業主共同走出家門,與鄰里朋友進行情感交流,互送祝福。
三、金科鄰里萬人踏青
2010年4月24日,金科集團重慶、成都、無錫、涪陵全國4城,萬名金科業主數千家庭攜手同行。同乘一輛車,同吃一桌飯,同賞一處美景,找回久違的一份鄰里溫情。
四、金科萬人藝術季
8月6日晚7點30分,金科鄰里藝術季主題活動“流動的紫禁城”首場大型時裝表演在重慶大劇院璀璨上演,來自金科各社區近2000名業主觀看了演出。金科把“流動的紫禁城”帶到了重慶,讓金科業主感受到了故宮的宏偉、華麗和神秘。
五、金科鄰里萬人運動會
2010年10月23日,金科鄰里萬人運動在重慶工商大學江北校區舉行,來自金科16個代表隊的業主和員工參加了這次盛會,在賽場上展現了自己的風采,象徵著金科和諧鄰里的金科六大吉祥物也到現場為運動員吶喊助陣。
六、金科2010萬人祈福會
12月31日下午,金科鄰里萬人系列活動之“2011新年祈福會”在金科天湖美鎮和金科西城大院兩個會場隆重舉行,來自西區和北區近萬名金科業主參加了本次祈福會。業主們在許願樹上為家人和朋友許下了2011年的新年願望,其中有部分業主許下祝福祈願金科2011年更美好。
金科重慶萬家宴
萬道菜餚凝聚鄰里深情,萬名業主共享鄰里盛宴。2009年12月7日,金科地產在重慶主要餐飲街舉行"金科鄰里萬家宴",邀請其下業主一起免費聚餐,營造重回串門吃飯的鄰里生活氛圍,為業主提供多平台的互動交流空間,輕鬆互動、加深鄰里情,構築中國和諧社區。本次活動也打破了萬人共同用餐的吉尼斯記錄。
但84%的社區人無鄰里關係
隨著單位人到社會人的轉化,以及城市住房的全面市場化,改變了同一單位職工共住的格局,素不相識的人由於商品房的購買成了鄰居,社區成為中國城市構成的最基礎的要素;同時在客觀上造成了鄰居間的不熟悉,而沉重的工作壓力與較快的生活節奏,使人們少有時間和機會進行更深入的溝通。
央視曾以《中國人鄰里關係調查》為主題,對中國15個大城市抽樣調查。調查結果顯示:84%的人與鄰里幾乎完全不認識;而和鄰里不熟悉的原因中,想熟悉(沒有機會或不好意思主動)的占到55%。 在重慶搜房網《你認識你的鄰居嗎?》的網路大調查中,78%的人是通過網路和社區活動認識鄰居,但長期開展社區活動的小區僅占6.56%,這意味著93.44%的小區社區活動很少或是幾乎沒有。綜合兩次調查結果,發現一個非常值得思考的問題:如果找到一種讓鄰里認識、熟悉的好方法,可能將有55%甚至更多人從"希望"變成"現實"的融洽鄰里。
當糾紛、暴力、悲劇不斷上演,中國越來越多的社區居民開始對"躲進小樓成一統"、鄰里之間"對門不相識"甚至"老死不相往來"的現狀感到不滿。"重拾融洽和諧、互幫互助的鄰里溫情"--這正是金科集團不惜血本舉辦金科鄰里萬家宴的根本原因。
鄰里關係納入宜居重慶指標
在建設"宜居重慶"的目標指導下,今年4月21日,我市公布了《重慶市宜居社區建設導則》,鄰里關係被創新納入宜居社區指標。
據悉,這部導則是由宜居重慶建設領導小組辦公室在廣泛考察諸多城市後組織力量編制的,在全國尚屬首例。導則強調和諧性原則,倡導和諧可持續發展。明確了重慶宜居社區的各項建設指標:除了住房品質、公共設施等硬環境外,還包括家庭氛圍、鄰里質量、人際關係等心理感受。導則的公布無疑傳遞出一個的重要信號:重建城市鄰里關係已從民間關注、輿論呼籲上升到了官方重視的層面。融洽互助的鄰里關係必定是未來宜居社區、宜居重慶的內涵之一。
在"鄰里關係納入重慶宜居社區指標"幾乎同期,根植重慶、發展全國的中國金科,在北京、長沙、江陰、無錫、重慶、成都等中國八城,,開發的所有居住樓盤項目中,明確提出"中國隔壁鄰里文化"的居住主張,開啟了"中國鄰里關係亟須再造"運動,構築和諧社區。在金科的大本營--重慶,2009年推出15萬"金粉"共享的鄰里節。
2011年金科萬家宴
關注留守兒童奉獻愛心,特製鄰里菜凝聚金科深情。1月12日晚7點,第二屆金科鄰里萬家宴在重慶國際會展中心、南濱路和巴國城盛大開席,上萬金科業主歡聚一堂,共享金科為業主準備的饕餮盛宴。萬家宴上,金科地產重慶公司副總經理馮濤宣布“關愛貧困地區留守兒童”慈善活動正式啟動,為“金科鄰里情”增添了新的內涵。
金科“親子” 現場號召20萬業主關愛留守兒童
據重慶市婦聯《重慶市農村留守兒童狀況專題調研報告》,2009年重慶單親或雙親外出的留守兒童為235萬人,其中130萬為農村留守兒童,比2000年增加了60% 。2010年,中共重慶市委提出的 “民生十條”之六就是培養照顧好130萬農村留守兒童,解除外出務工民眾的後顧之憂。
“每個孩子都需要家人的溫暖,每個孩子都希望放學回家得到父母的一個親吻。”2011年金科鄰里萬家宴上,金科地產重慶公司副總經理馮濤講到,要讓這些父母不在身邊的孩子們也能感受到親情的溫暖,並在現場宣布金科關愛重慶貧困地區留守兒童慈善活動正式啟動。
在本次萬家宴活動上,金科地產特別啟動“關愛貧困山區留守兒童”大型公益行動,號召20萬金科業主為留守兒童獻出自己的愛心。金科將攜手愛心慈善總隊,帶領金科業主到留守兒童家中,為他們贈送學習用品和新年禮物。
萬家宴新亮點 “金科鄰里”菜譜很溫馨
相比2009年的萬家宴,今年的萬家宴增加了一道特別的菜餚——“金科鄰里”菜。該菜源於中國古代的盆菜系,薈萃百菜百味,保羅萬象。烹飪方法十分考究,分別經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵後,再層層裝盆而成。內里更有乾坤,由雞、鴨、魚、蚝鼓、髮菜、魚丸、蝦丸、肉丸、花菇、豬手等十幾種原料組成。
“金科把鄰里菜的菜譜都發到手裡了,今年我家的年夜飯一定要做這道菜給家人嘗嘗。”來自金科十年城的業主王阿姨興奮的對記者說,今年的萬家宴比去年內容更豐富,她還幸運的抽中了三等獎,獲得了金科送出的新年禮物。據了解,“金科鄰里”菜將作為今後每屆萬家宴的主菜呈現,意在加深鄰里情誼,構建中國式和諧鄰里社區。
據相關負責人介紹,這是由金科大酒店行政總廚親自設計的金科鄰里專屬菜,它蘊含著“十全十美”、“美美滿滿”、“團團圓圓”、“盆滿缽滿生意興隆”和“萬象更新財丁興旺”的含義。
汪涵三度牽手金科 笑稱明年要吃萬家宴
本次萬家宴活動在著名主持人汪涵乘著銅人黃包車上場拉開,全場氣氛瞬間達到高潮。汪涵幽默風趣,不僅積極與觀眾互動,還笑稱自己是“耙耳朵”,引得全場爆笑。當晚,汪涵一現身萬家宴舞台,便輕鬆地開起玩笑:“這么多年了,我還是金科的朋友,不是金科的業主,今年我也要給媽老漢在重慶買套金科房,明年要回重慶吃萬家宴。”
據金科地產副總經理馮濤介紹,之所以把“鄰里萬家宴”打造成金科重要品牌活動,每年舉行一次,主要是傳承金科鄰里文化,倡導鄰里和諧關係。“我們通過舉辦萬家宴、藝術節等一系列和諧鄰里活動,旨在鄰裡間形成良性互動、彼此幫助讓金科地產的每一個社區都變成以“敬老、愛妻、親子、睦鄰、惜己”為主題的金科業主大家庭。”
據悉,整個萬家宴的現場節目圍繞五大主題進行,分別為業主們帶來了《稱媽》、《月亮代表我的心》、《歡樂大鼓》、《老少樂》等節目。最後,金科六大吉祥物合唱的《相親相愛一家人》感動全場,讓每一位在場的業主都深切感受到了金科對所有業主的深情。而現場的三次抽獎環節,更是激動人心,最終一名業主喜得價值5千元歐洲雙人游大獎,贏得全場慶賀的掌聲。
萬家宴“金科鄰里”菜
來源:該菜源於中國古代的盆菜系,薈萃百菜百味,保羅萬象。烹飪方法十分考究,分別經過煎、炸、燒、煮、燜、鹵後,再層層裝盆而成。內里更有乾坤,由雞、鴨、魚、蚝鼓、髮菜、魚丸、蝦丸、肉丸、花菇、豬手等十幾種原料組成。
象徵意義:“金科鄰里”菜系富含深厚的內涵。它通過菜品,展示了“十全十美”、“美美滿滿”、“團團圓圓”、“盆滿缽滿生意興隆”、“萬象更新財丁興旺”。也通過這道創新菜系,來凝聚鄰里親情,營造和諧的鄰里氛圍,構建中國式和諧鄰里社區。
金科發明“金科鄰里”菜系,並在萬家宴上首推,顯示了金科集團對業主的溫情,也再次證明了金科對倡導“中國鄰里文化”的不遺餘力。今後每一年的萬家宴上,“金科鄰里”菜系都將作為萬家宴的主選單而呈現。金科也希望“金科鄰里”菜系走進每個金科業主家,成為金科業主團年的家庭大菜。