金禎奎，韓國人，有韓國咖啡王子的稱號，麥隆咖啡形象代言人。代表作《金禎奎的拉花藝術》。
基本介紹
- 中文名：金禎奎
- 國籍：韓國
- 代表作品：《金禎揆的拉花藝術》
- 職務：CORE咖啡核心實驗室 CEO
- 性別：男
個人履歷,獲獎經歷,公開活動,媒體活動,出版書籍,資格證,
個人履歷
現 CORE咖啡核心實驗室 CEO
麥隆咖啡品牌形象代言人。
仁川文藝職業大學 咖啡百瑞斯塔專業 客座教授
韓國Lusso(루소)公司 產品開發顧問
韓國Woongin(웅진)集團 咖啡產業顧問
麥隆咖啡形象代言人。
在2011年獲得韓國拉花比賽冠軍，世界拉花比賽第4名的優異成績，2013年又獲得韓國WBC的冠軍。變化多端的拉花技術讓他獲得世界咖啡圈的矚目，並出版書籍《金禎奎的拉花藝術》成為咖啡拉花界有代表的教科書。在韓國，他已經成功的培養出了3位冠軍。
獲獎經歷
2013世界百瑞斯塔（咖啡師）WBC大賽 韓國區選拔賽冠軍
2013世界百瑞斯塔（咖啡師）WBC大賽 冠軍賽 第八名
2013釜山杯國際百瑞斯塔（咖啡師）大賽 冠軍
2011世界拉花大賽 韓國區選拔賽 冠軍
2011世界拉花大賽 冠軍賽 第四名
2010 BGBC咖啡拉花大賽 冠軍
公開活動
2010韓國大同大學 品牌事業百瑞斯塔大賽總評審
2011香港GRAND百瑞斯塔冠軍賽總評審
SCAE國際百瑞斯塔資格證 監考官
2013香港咖啡奧林匹克拉花大賽 總評審
2013香港咖啡奧林匹克烘焙師大賽 總評審
2014首屆“麥隆杯”咖啡拉花精英賽 總評審。
媒體活動
韓華集團 “我期待的明日陽光”UCC 公益廣告
MBN忠武路脫口秀節目 出演
接受三星集團 花兒盛開節目採訪
Olive TV OliveShow HomeCafe 頻道 固定出演嘉賓
受邀G TV 趨勢雜誌 （2011.4.28）
A頻道（早上好）欄目 出演嘉賓
朝鮮TV 生生LIFE節目出演嘉賓
KBS 早間新聞時間<與金禎揆同行，江陵咖啡之旅>節目
出版書籍
《金禎揆的拉花藝術》
資格證
Coffee Consulate Coffeeology Master 課程結業
SCAA （美國精品咖啡協會）杯品 審查官
CQI（Coffee Quality Institute）Q-grader 咖啡豆鑑定師
CQI |（Coffee Quality Institute） Star Cupper 咖啡豆杯品師
SCAE(歐洲精品咖啡協會) 授權培訓師 （AST）
SCAE Coffee Diploma System Brewing Lv 1, Lv 2, 已取得
SCAE Coffee Diploma System Roasting Lv 1,已取得
