金砂奶茶

基本介紹

• 中文名：金砂奶茶
• 參考份量：1人份
• 原料：紅茶、牛奶、金砂糖
• 特點：香濃又細滑
• 工藝：煮

原　料

紅茶、牛奶、金砂糖（以上份量可根據自家需要調整）。

特　色

簡單幾步做出香濃又細滑的好喝飲品。

操　作

1、紅茶包放入小鍋。

2、加入少量純淨水，上火煮五分鐘。

3、茶色很濃後關火。

4、杯中放適量金砂糖（甜度按自己喜歡調整）。

5、紅茶過濾後倒入杯中。

6、趁熱沖入熱牛奶，香滑的奶茶就做好了。

貼士

1、紅茶可以選用茶葉，跟我一樣偷懶，也可以直接用獨立包裝的茶包袋。

2、煮紅茶放的水量不要多，茶色很濃，茶味很重最合適，一般中大火煮幾分鐘就可以了，不需要久煮。

3、我喜歡金砂的顏色和味道，特別用來跟奶茶搭配，如果沒有，直接用細砂糖也可以，喜歡奶香濃郁的口感，也可以再加點淡奶或煉乳。

4、奶茶調製好後，冷熱飲皆佳。