基本介紹
- 中文學名：毛酸漿
- 拉丁學名：Physalis Pubescens L.
- 別稱：掛金燈、燈籠草、洛神珠、鳳梨果、黃金果、黃菇蔦、姑娘果
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 亞綱：合瓣花亞綱
- 目：管狀花目
- 科：茄科
- 族：茄族
- 屬：酸漿屬
- 種：金燈果
- 分布區域：吉林、黑龍江
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,藥用價值,營養價值,栽培方法,
形態特徵
一年生草本；莖生柔毛，常多分枝，分枝毛較密。葉闊卵形，長3-8厘米，寬2-6厘米，頂端急尖，基部歪斜心形，邊緣通常有不等大的尖牙齒，兩面疏生毛但脈上毛較密；葉柄長3-8厘米，密生短柔毛。花單獨腋生，花梗長5-10毫米，密生短柔毛。花萼鐘狀，密生柔毛，5中裂，裂片披針形，急尖，邊緣有緣毛；花冠淡黃色，喉部具紫色斑紋，直徑6-10毫米；雄蕊短於花冠，花葯淡紫色，長1-2毫米。果萼卵狀，長2-3厘米，直徑2-2.5厘米，具5稜角和10縱肋，頂端萼齒閉合，基部稍凹陷；漿果球狀，直徑約1.2厘米，黃色或有時帶紫色。種子近圓盤狀，直徑約2毫米。花果期5-11月。
成株：莖高30-60cm，多分枝，嫩枝密披長柔毛。葉互生，葉片卵形，基部兩側不等，長3-8 cm，寬2-6 cm，每側邊緣有不等大的3-8枚牙齒，疏生短柔毛，但脈上較密；葉柄長3-8 cm。花單生葉腋，花梗長5-10mm。花萼鐘狀，裂片披針形，急尖；花冠鐘狀，淡黃色果綠暈，徑6-10mm ,5淺裂，裂片基部有紫色斑紋；雄蕊5，花葯帶紫色，長約1.5 mm左右。宿萼卵形或闊卵形，微帶黃色，基部稍凹入，長2-3 cm，直徑2-2.5 cm，具5稜角及10條縱肋。漿果球形，直徑1-1.5 cm，黃色或帶紫色。
子實：種子近圓形，扁平，長約1.5mm，寬1.5mm，黃色，表面網狀，網孔不規則；種劑位於扁平的一側。
生長環境
喜生於濕潤土壤。
適應性強，抗乾旱，耐貧瘠。在植株生長期間，只要一場透雨，全年可不再澆水。適應各種類型的土壤，貧瘠的土壤少許施肥即可（每年50斤複合肥），溫度在18-38℃之間。因為它原是野生植物，抗病很強。
分布範圍
原產中國，中國吉林、黑龍江有栽培或逸為野生。多生於草地或田邊路旁。果可食。
主要價值
全草或果實：清熱解毒，利氣。
藥用價值
首載於《神農本草經》，列為乾品。《中華人民共和國藥典》1990年版一部收錄。苦、寒。歸肺經。《本草綱目》中記載錦燈籠，果漿酸甜，性溫進補，抗衰駐顏，有清熱解毒、化痰平喘、祛溫利尿的功能，用於咽病音啞、淡熱咳嗽、小便不利。
營養價值
金燈果以果實供食用。成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、酸漿醇、多種胺基酸等，均為人體不可缺少的營養成分。對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效，外敷可消炎，全株可配製殺蟲劑，也可供觀賞用。
栽培方法
金燈果就是一種栽培容易，適應性強的稀特蔬菜，在華北地區一年分三茬栽培：
春早熟栽培：1～2月在日光溫室或風障陽畦內育苗，4月中旬晚霜過後定植於露地。5月下旬至6月開始採收。
春露地栽培：3～4月育苗，3月需在塑膠大、中、小棚內育苗，4月可在露地育苗。5月定植，6月下旬至7月開始採收。
秋季露地栽培：6月下旬至7月育苗。8月上旬定植在露地，9月下旬至10月開始採收。由於金燈果的經濟效益不很高，鮮有用保護設施進行栽培者。
春早熟栽培技術
春早熟栽培金燈果的上市期正值初夏，由於生產成本不高，經濟效益顯著。
1．育苗
一般在風障陽畦或日光溫室中建育苗畦。育苗初期外界溫度較低，為提高地溫，建畦播種前15～20天應扣嚴塑膠薄膜，夜間加蓋草苫子。苗床每公頃施腐熟的有機肥30000千克，淺翻、耙平，做成平畦。播前澆水，水滲下後播種。種子可用45℃的溫水浸種，或用0．01%的高錳酸鉀液浸泡10分鐘，防止種子攜帶病毒等病菌。然後用清水浸種12小時，撈出，放在20～30℃的溫度條件下催芽。待80%的種子露白後播種。
撒種後覆土0．5～1厘米。立即扣嚴塑膠薄膜，夜間加蓋草苫子，提高苗床溫度。白天保持20～25℃，夜間10～15℃。在最嚴寒季節，苗床溫度不應低於5℃。出苗後進行間苗，間除過密、並生、傷殘弱苗。在2～3葉期，進行分苗，分苗株行距為10厘米×10厘米。苗期保持土壤見乾見濕。小苗期外界溫度低，蒸發量小，可不用澆水。分苗期外界溫度漸高，可7～10天一水。如苗床缺肥，可追複合肥一次，每公頃施100～150千克。2．定植
金燈果
金燈果定植地每公頃施腐熟的有機肥45000～75000千克，深翻、耙平，做成平畦。
定植應在晚霜過後進行。在秧苗6～7葉期第一朵花初開時為定植適期。定植時應仔細起苗，少傷根系，以利緩苗。
定植密度每公頃75000株左右，株行距為25～28厘米×65～70厘米。
3．田間管理
（1）追肥：定植緩苗後，結合澆水追催苗肥，每公頃穴施或溝施腐熟的人糞尿7500千克，或尿素160千克。第一果實膨大後追第二次肥，每公頃施複合肥225～300千克，以促進果實發育和植株生長。
採收中後期可根據植株生長情況追肥。如基肥不足，追複合肥300千克。有條件時行根外追肥，把尿素、或複合肥配成0．2%～0．3%的水溶液，每3～5天一次噴布葉面。如果葉片肥大，節間過長，有徒長的表現，可噴0．2%磷酸二氫鉀液控制。
（2）澆水：定植時澆足定植水。緩苗追催苗肥後澆一水，即中耕蹲苗。蹲苗結束後，適當澆水，保持土壤濕潤，每5～7天一水，夏季每3～5天一水。
（3）中耕除草：定植初期，每澆水後即中耕一次，以使土壤疏鬆，提高地溫，促進根系發育。在初花初果時，結合追肥，進行中耕培土，使栽培行變成壟，防止植株倒伏，並利於灌溉排澇。生長中後期及時除草。
（4）植株調整：金燈果分枝多、匍匐性強，必須進行搭架。一般用竹竿插入土中，搭成人字架或籬壁架。植株每長30厘米長即人工綁蔓一次。
金燈果生長期為了抑制營養生長，促進生殖生長，避免枝葉過多影響通風透光，避免結果延遲，應及時進行整枝打杈。整枝分為雙乾式、三乾式、多乾式等，雙乾式為每株留2個主幹向上延伸，余側枝及早摘除。三乾式為每株保留3個主幹，余側枝及早摘除。多乾式為每株保留4～5個主幹向上延伸，余側枝及早摘除。在整枝過程中，主幹越少，越有利於早熟，但總產量不高。多乾式整枝，總產量較高，但成熟較晚。
結合綁蔓，應及時摘除側枝、權枝。在拔秧前40天摘去頂心，使停止生長，集中養分結果。摘心後及時打杈，防止側枝叢生。在保證一定量果實的基礎上，要疏去過多、過密的花和幼果，使養分集中結較大的果實。疏果要早要輕，留果位置在植株上分布應均勻。開花早期可使用防落素20毫克/升液沾花防止落花落果。
金燈果
金燈果（5）採收：金燈果果實成熟後自然脫落，人工撿拾收穫，其質量最佳。成熟果外宿花萼枯黃，果實淡黃色，香味濃郁。如果果實成熟度不夠，味差，則應催熟。可用2000倍的乙烯利噴灑果實後堆放，待其充分成熟。供貯藏或遠銷運輸的果實，以帶果外宿存花萼為宜。
春露地栽培技術
春露地栽培的育苗期較晚，華北地區一般在4月份，只要晚霜已過，可用露地育苗畦。育苗方法同春早熟栽培。由於外界溫度已高，故不需進行溫度控制。定植期越早越使採收期提前，越有利於提高經濟效益。一般在5月定植。春露地栽培的田間管理可參照春早熟栽培。
秋季栽培技術
秋季栽培是6月下旬至7月育苗，9月下旬至10月下旬收穫。收穫上市期在晚秋果菜較少的季節，有一定經濟效益。育苗期正值高溫多雨季節，因此，育苗畦應建成小高畦，以利雨季排水防澇。播種後，有條件時，應在育苗畦上搭小拱棚，上覆塑膠薄膜或草帘子遮蔭降溫，亦可在畦面上鋪碎草保持濕度。出苗後陸續撤去遮蔭物。育苗期其他管理可參照春早熟栽培。定植時，應在陰天或傍晚較涼爽時進行。避免中午晴天日灼損傷幼苗，降低成活率。定植密度可比春早熟栽培稍密一些。
秋季田間管理應注意澆水。無雨時，每3～5天一水，保持土壤濕潤。大雨後及時排水防澇。10月，天氣漸涼，蒸發量減少，可減少澆水次數，每5～7天一水。
整枝宜採用雙乾整枝法，以利早熟，爭取在早霜來臨前有一定的產量。夏、秋季雜草多，應及時除草。
病蟲害防治
常見的病害是白葉病、病毒病等。
白葉病在高溫、高濕的條件下發生嚴重。雨季注意排水防澇，減少澆水次數，即可減輕病害的發生和蔓延。發病初期可用50%甲基托布津700～1000倍液每7天噴灑一次。
病毒病是在乾燥、高溫的條件下，由蚜蟲傳播蔓延的。在華北地區夏、秋季節發生嚴重。在管理中，應適當澆水，避免乾旱，夏季及時防治蚜蟲進行預防。一旦發生，尚無良藥治癒。
