金湯翅絲撈莜麵

金湯翅絲撈莜麵是一道麵食小吃。色澤金黃，口感香濃。

基本介紹

• 中文名：金湯翅絲撈莜麵
• 外文名：Jintang wing silk fish noodles you
• 主要食材：小金鉤，莜麵餄餎，菜心，金華火腿絲，銀芽
• 主調料：南瓜泥、濃湯、雞油、益鮮素

原料

主料：小金鉤、莜麵餄餎

輔料：菜心、金華火腿絲、銀芽

調料：調料：南瓜泥、濃湯、雞油、益鮮素、肉寶王

製作

1、蒸好的莜麵餄餎撕開後放在翅盅里

2、用南瓜泥和濃湯調成的翅湯澆在莜麵餄餎上，撒金華火腿，擺菜心做飾即可

菜品特點

色澤金黃，口感香濃。