金沙午餐肉是一道食品，主料是午餐肉:、鹹蛋黃等。 基本介紹 中文名：金沙午餐肉菜品口味：鹹鮮主要工藝：炸所需時間：十分鐘 簡介,食材明細,製作方法, 簡介菜品口味：鹹鮮主要工藝：炸所需時間：十分鐘製作難度：簡單所用廚具：平底鍋 不粘食材明細午餐肉: 適量鹹蛋黃：2個料酒：適雞精粉：適量鹽：適量製作方法1，午餐肉切成正方形塊狀。2，鹹蛋黃加少許料酒蒸7分鐘。3，蒸好的鹹蛋黃趁熱壓成泥。4，抹油的鍋把午餐肉2面略煎。5，熱2湯匙油，放下鹹蛋黃碎炒香起泡沫時調下少許雞精粉和鹽。6，倒入煎好的午餐肉拌炒它1分鐘即可。7，趁熱開動吧！
