金水杏

審定編號：魯農審2014051號。

育種者：山東省果樹研究所。

品種來源：實生選種，1990年從泰山水杏中選出。

特徵特性：早熟品種。果實近圓形，果頂稍凹，縫合線明顯，兩半部略不對稱，平均單果重86.7g，比對照品種泰山水杏高30.8%；果皮薄、滑、有光澤，底色黃綠，完全成熟時陽面有紅暈；果肉橘黃色，肉質緻密、細膩，汁液豐富，味酸甜，香氣濃，可溶性固形物15.2%，硬度7.9公斤/厘米²；離核，可食率95.7%。果實發育期55天左右，泰安地區6月上旬成熟，比泰山水杏早7天左右。

產量表現：建園第5年平均畝產2767公斤。

栽培技術要點：適宜栽植密度一般為2～3米×4米；採用小冠疏層形、自然圓頭形和Y字形樹形；選用金太陽杏、瑪瑙杏、凱特杏等為授粉品種；花果及肥水管理、病蟲害防治等技術與一般早熟品種相同。

適宜範圍：在全省杏產區種植利用。