金毫茶

基本介紹

• 中文名：金毫茶
• 外文名：Jinhao tea
• 產地：廣東英德
• 參考：《中國茶葉大辭典》

產於廣東英德的條形紅茶。1991年研製。採摘英紅9號茶樹單芽或一芽一葉初展，經萎凋、揉捻、發酵、初烘、提毫、足乾製成。分特級、一至三級。緊秀豐碩，鋒苗畢露，色澤潤亮，金毫滿披，內質香高，銳郁持久，具有自然玫瑰香，滋味濃厚鮮爽，湯色艷亮，葉底柔軟紅亮。主銷深圳、廣州、肇慶、韶關及港澳地區。