金櫻子豬小肚湯

金櫻子豬小肚湯

金櫻子豬小肚湯是一道食品,主料是豬小肚,金櫻子。

基本介紹

  • 中文名:金櫻子豬小肚湯
  • 主要食材豬小肚金櫻子
  • 輔料:生薑
  • 功效:補腎止帶等
用途,材料,做法,

用途

材料

豬小肚兩個,金櫻子50克,生薑4片。

做法

金櫻子、生薑洗淨;豬小肚用鹽擦洗乾淨,放入滾水中拖去臊味。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲1~兩小時,調味供用。

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