金櫻子糯米粥

金櫻子糯米粥是一道由糯米、金櫻子等原料製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：金櫻子糯米粥
• 主要食材：糯米，金櫻子
• 分類：粥
• 口味：清淡
• 調料：蜂蜜

原料

糯米100克，金櫻子30克。

做法

1、將金櫻子剖開取仁，洗淨、搗碎；糯米淘洗乾淨，放入清水中浸泡24小時，撈出瀝乾備用。

2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入金櫻子煮約20分鐘，過濾去渣，再放入糯米用旺火煮沸，然後改用小火續煮至粥將成，再加入蜂蜜調好口味，即可出鍋裝碗。

功效

固精澀腸，縮尿止瀉。