金斗京醬牛肉絲是一道菜品，由牛肉、食粉、春卷皮等製作而成。 基本介紹 中文名：金斗京醬牛肉絲主要食材：牛肉配料：食粉、春卷皮、蔥調料：甜麵醬 [製作流程] 1、牛肉切絲，加食粉。2、春卷皮炸成金斗狀。3、放入蔥，牛肉絲，加甜麵醬及其他調料，炒制。
