金屬模具

這個展廳展示了不同形狀的朱古力，基於製作方法和客戶需求把熱朱古力倒進模具裡面成型，有我們熟悉的樣式，也有那種來自原產地墨西哥的原始樣式。所述的朱古力製作中使用了金屬模具，這裡的大部分朱古力金屬模具都保存完好。