金威啤酒

集團有限公司為香港上市公司（股票代碼0124），是廣東省政府在香港最大企業粵海投資控股有限公司下的控股企業。2004年8月金威啤酒集團成為香港恒生綜指成份股。金威啤酒集團專業從事啤酒釀造和銷售，下轄深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒釀造有限公司、金威啤酒（汕頭）有限公司、金威啤酒（東莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒（成都）有限公司、粵海金威啤酒銷售有限公司等全資子公司。

基本介紹

• 公司名稱：金威啤酒
• 總部地點：中國深圳
• 成立時間：1985年
• 員工數：2,000
• 主席：葉旭全

概述

公司主要業務及下屬公司

2004年1月國際知名企業喜力集團通過喜力亞太釀酒（中國）私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集團約21%的股份，成為金威啤酒的戰略合作夥伴。

2010年3月，金威啤酒集團被評為“廣東啤酒二十五年明星企業”，集團總裁葉旭全被授予個人最高榮譽獎——廣東啤酒二十五年傑出貢獻獎。

2010年3月，金威啤酒集團被評為“最具責任力食品企業”。

2010年3月，金威啤酒集團榮獲“全面質量管理30周年優秀企業”稱號，集團總裁葉旭全被評為全面質量管理30周年卓越領導者。

2010年5月，金威啤酒集團再次蟬聯“深圳知名品牌”的稱號。

2010年6月，金威啤酒榮獲“新粵商百強企業”。

2010年6月，金威啤酒作為深圳著名品牌入選世博展覽。

2010年8月，金威啤酒獲評首屆“深圳老字號”。

2010年8月，金威啤酒產品作為深圳人最喜愛的產品入選深圳30周年展覽。

2010年8月，金威啤酒被選為提升深圳生活品質的食品飲料功勳品牌。

2009年1月，深圳中國榮獲“2008年深圳百強企業”

2009年7月，金威啤酒集團榮獲“廣東省健康文化十大傑出貢獻單位”，葉旭全總裁獲“廣東省健康文化十大風雲人物”。

2009年7月，金威啤酒（深圳）有限公司榮獲“2007-2009年廣東省食品行業科學技術獎之優秀企業”。

2009年7月，金威兩款產品獲評“2009粵啤優秀新產品獎”

2009年8月，金威啤酒（深圳）有限公司獲得“2008年度全國外商投資雙優企業”稱號。

2009年11月，金威啤酒五度蟬聯“全國食品安全示範單位”，葉旭全總裁被評為“全國食品安全管理先進個人”。

2008年12月，金威啤酒入選“改革開放30年廣東標桿企業30強”。

2008年12月，金威啤酒上榜2007年度全國外商投資雙優企業。

2008年12月，集團總裁葉旭全獲得“改革開放三十年影響深圳三十個經濟人物”獎。

10月 榮獲“2008中國誠信廣告主長城獎金獎”

榮獲“30年影響深圳人生活的功勳品牌”稱號

榮獲“廣東省食品行業突出貢獻獎”稱號

榮獲“廣東省最具社會責任企業”稱號

榮獲“廣東省釀酒產業最具影響力品牌”稱號

9月四度蟬聯“全國食品安全示範單位”稱號

2007年1月，集團董事局主席葉旭全榮獲首屆“深商”風雲人物卓越獎；

2007年1月，《金威》月刊四度蟬聯“深圳市十佳企業期刊”殊榮；

2007年3月，獲“深企闖天下”先鋒獎。

2007年4月，金威啤酒榮獲“全國五一勞動獎狀”。

2007年5月，金威啤酒集團董事局葉旭全主席獲得“2007深圳人才網杯·文化產業英才”稱號。

2007年7月，金威啤酒獲評“深港市民喜歡的百強品牌”。

2006年1月8日，集團董事局主席葉旭全榮膺“2005年廣東十大經濟風雲人物”稱號；

2006年1月18日，金威啤酒旗下10度系列、11度系列和12度系列的9個品種榮獲“國家酒類產品質量等級認證優級產品”證書；

2006年1月19日，獲“2005中國行業十大影響力品牌”、“2005年度廣東製造類十大最具影響力品牌第一名”、“2005年度廣東製造類十大最具綜合實力企業第一名”等榮譽稱號，集團董事局主席葉旭全被評為“2005年度廣東最具影響力品牌建設十大風雲人物”；

2006年4月，《金威》月刊獲“中國企業傳媒創新獎”；

2006年6月，獲“首屆中國酒類行業十大領袖品牌”稱號，葉旭全主席獲“首屆中國酒類行業十大首席品牌官”稱號；

2006年6月，集團董事局主席葉旭全獲國內首批國際高級職業經理人資格；

2006年7月，獲“中國酒類流通行業誠信企業”稱號，集團董事總經理江國強獲“中國酒類流通行業優秀企業家”稱號；

2006年7月，金威啤酒集團入選廣東省食品產業50強，併名列廣東酒業5強第2名；

2006年9月，金威啤酒集團被中國食品工業協會認定為2006年度全國食品安全示範單位，集團董事局主席葉旭全、董事總經理江國強獲“全國食品安全管理優秀企業家”稱號；

2006年12月，獲“深圳市首屆循環經濟十佳企業”稱號；

2006年12月，被中國商業聯合會授予“中國商業信用企業”稱號，信用等級被評為A級；

2006年12月，集團董事局主席葉旭全獲“深圳市優秀外資企業家”稱號；

2005年1月20日，獲深圳市2004年質量管理獎；

2005年3月17日，獲 “2004年深圳市百強企業”稱號；

2005年4月28日，在全國啤酒行業首家一次性通過ISO14001環境管理體系、OHSAS18001職業健康安全管理體系、HACCP食品衛生安全控制體系三項認證；

2005年5月24日，集團董事局主席葉旭全當選“廣東青年志願者運動十周年最具影響人物”；

2005年5月29日，獲“2005廣東省企業100強”稱號；

2005年6月23日，金威啤酒商標被國家工商行政管理總局商標局認定為中國馳名商標；

2005年8月16日，獲首屆“深圳最受尊敬（最具影響力）企業”稱號；

2005年9月24日，獲“全國食品安全百佳先進單位”，集團董事局主席葉旭全獲“全國食品安全管理百佳先進個人”稱號；

2005年10月18日，入選2005年深圳市企業100強；

2005年10月24日，金威啤酒2008和金威金純獲全國酒類產品質量安全誠信推薦品牌；

2005年11月6日，獲中國企業聯合會、中國企業家協會頒發的“2005全國企業文化優秀獎”；

2005年12月23日，獲“最能代表25年深圳形象的深圳名片“功勳企業獎”和“2005深圳人最喜愛的啤酒品牌”榮譽稱號。

2004年1月9日，被認定為“深圳市企業技術中心”和“2003年深圳工商業百強企業”；

2004年1月11日，獲2003年“深受廣州市民歡迎的啤酒類品牌”和廣州市啤酒類品牌“最佳形象獎”；

2004年1月13日，獲2004至2005年度第二屆“香港超級品牌”稱號，並於2007年再度蟬聯2006至2007年度“超級品牌”稱號；

2004年7月21日，金威啤酒產品通過國家“綠色食品”認證；

2004年8月9日，金威啤酒取代哈爾濱啤酒成為香港恒生綜指成份股；

2004年9月6日，通過國家質量信譽AAA級別認定，是中國啤酒業內首家獲此榮譽的企業，質量信用檔案編號為44200009；

2004年11月，獲“全國釀酒行業百名先進單位”稱號，集團董事局主席葉旭全獲“全國釀酒行業先進個人”稱號；

2003年3月28日，“金威啤酒綠色工藝套用研究”項目通過國家級權威專家和機構鑑定，並於2004年6月被確定為國家科技部2004年科技成果重點推廣項目；

2003年9月，“金威啤酒”商標被深圳市工商行政管理局評定為“公眾最喜愛的十大商標”；

2002年3月28日，中國食品發酵工業研究院、深圳金威啤酒有限公司啤酒技術聯合研發中心在深圳成立，是啤酒行業唯一的國家級啤酒技術聯合研發中心；

★ 2002年8月8日，經中國名牌戰略推進委員會綜合評價、中國名牌戰略委員會全體委員會議審議通過，金威啤酒入選2002年中國名牌產品公示名單並向社會公布。9月1日，金威啤酒獲“中國名牌產品”稱號並於2005年9月蟬聯；

★ 2002年11月，獲深圳市出入境檢驗檢疫局頒發的CIQ原產國標識保護證書，成為深圳市首家獲得該證書的企業；

1998年11月9日，啤酒行業全國首家職業技能鑑定所在深圳金威啤酒有限公司掛牌成立；

1996年通過英國標準化協會（BSI）專家小組的審核，成為國內首家獲ISO9000質量保證體系國際認證的啤酒企業；

1994年，無色純白透明玻璃瓶裝啤酒填補了國內空白並被認定為國家級新產品，創造了中國第一；

1992年，金威啤酒商標被評為“廣東省著名商標” ；

1992年9月9日，金威啤酒商標被深圳市工商行政管理局、深圳市十大著名商標評審會評為“深圳市著名商標”；

行業地位

由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的"華樽杯"中國酒類品牌價值評測結果表明，金威啤酒2010年的品牌價值為23.85億元，在中國啤酒企業中名列第12位；在廣東省啤酒企業中名列第三。

公司簡介

金威啤酒集團有限公司（原名粵海啤酒集團有限公司）為香港上市公司（股票代碼0124），是廣東省政府在香港最大企業粵海控股集團有限公司的旗下控股企業。2004 年8 月金威啤酒集團成為香港恒生綜指成份股。金威啤酒集團專業從事啤酒釀造和銷售，下轄深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒釀造有限公司、金威啤酒（汕頭）有限公司、金威啤酒（東莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒（成都）有限公司、金威啤酒（佛山）有限公司、粵海金威啤酒銷售有限公司等全資子公司。均為年產能20 萬噸以上的大型現代化啤酒生產基地，總產能達160 萬噸，是廣東地產啤酒品牌走向全國布局的第一品牌。2004 年1 月國際著名企業喜力啤酒集團通過喜力亞太釀酒（中國）私人有限公司加盟金威，持有金威啤酒集團約21%的股份，成為金威啤酒的國際戰略合作夥伴。 金威啤酒擁有目前國內乃至世界上最先進的現代化啤酒生產技術和設備，在中國啤酒界享有“科技金威”的美譽。2003 年3 月金威啤酒綠色工藝套用研究正式通過國家級權威專家鑑定，並於2004 年6 月被國家科技部列為國家科技成果重點推廣項目。金威成為國內“不添加甲醛釀造”的綠色啤酒首倡者，帶動了行業的科技創新與技術進步。 金威啤酒集團是國內首家獲得ISO9000 質量保證體系（BSI）國際認證的啤酒生產企業，以“讓每瓶啤酒都得100 分”為企業的質量方針，建立了以顧客為導向的品質保證體系，產品以健康、安全、時尚的形象深受廣大消費者的喜愛。2005 年4 月金威啤酒通過HACCP、ISO14001、OHSAS18001 三項認證，是全國啤酒行業中首家一次性通過該三項認證的生產企業。金威啤酒產品主要銷售廣東、天津、陝西、四川等建廠地，同時銷往華南、華北、東北、西南、西北等20 多個省市自治區及香港、澳門、東南亞等地區。2002 年9 月金威啤酒榮獲“中國名牌產品”稱號，成為中國啤酒八大品牌之一，並於2005年蟬聯此項榮譽；2004 年金威啤酒全部產品率先通過國家“綠色食品”認證；2005 年6 月“金威”商標獲得“中國馳名商標”的殊榮。金威啤酒還連續三屆獲得“香港超級品牌”稱號，在香港市場上居國產啤酒銷量第一位。金威啤酒集團建立了以“誠信、廉潔、和諧、效率”為核心價值理念的企業文化體系，內部形成了“人人愛崗敬業，人人全情投入，人人全情創新，人人身心愉悅”的優良的企業人文生態環境。金威啤酒關注民生，以“釀造老百姓最喜歡的啤酒”為企業的追求，以誠信為紐帶，公開承諾不索拿供應商、經銷商一分錢，不拖欠供應商、經銷商一分錢，與廣大供應商、經銷商建立起了全新的戰略合作夥伴關係。金威啤酒集團擁有團結奮進、開拓進取的經營管理團隊。董事局主席葉旭全擁有全國勞動模範、廣東省“優秀共產黨員”、廣東省勞動模範、廣東省十大傑出青年、2003 年度中國行銷大獎十大行銷人物、廣東省十大經濟風雲人物、首屆“深商”風雲人物卓越獎等榮譽。他同時也是中國著名的詞作家，中國音樂文學學會副主席，他創作的《春天的故事》、《永遠跟你走》等歌詞作品曾多次榮獲“五個一工程獎”、“金鐘獎”等國家級音樂最高獎。金威的十年規劃是：到2014 年，達到年產能300 萬千升以上、年銷量300 萬千升以上，成為中國一流的啤酒企業集團。

品牌簡介

金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團有限公司（前稱粵海啤酒集團有限公司）所擁有。金威啤酒集團有限公司為香港上市公司（股票代碼124），是廣東省政府在香港最大企業粵海控股集團有限公司的旗下控股企業。

採用德國傳統工藝釀造啤酒，金威啤酒在保持醇厚、清爽風味的基礎上創新，具有獨特的國際清醇口味。金威啤酒產品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個系列，主要廣東省銷售，同時銷往天津、四川、西安、廣西、福建、湖南、江西、江蘇、安徽、陝西、黑龍江等20多個省市及自治區，亦於香港、澳門，及東南亞、加拿大及巴拿馬等海外市場出售。

金威啤酒集團專業從事啤酒釀造和銷售，下轄七個年產能20萬噸的全資現代化啤酒生產企業：深圳金威啤酒有限公司、深圳金威啤酒釀造有限公司、金威啤酒（汕頭）有限公司、金威啤酒（東莞）有限公司、金威啤酒（天津）有限公司、金威啤酒（西安）有限公司、金威啤酒集團（成都）有限公司等全資附屬公司。

在金威佛山啤酒廠於2008年1月份正式營運後，本集團擁有8家現代化的啤酒生產基地，年產能合共170萬噸，為本集團未來的發展和盈利打好基礎。

金威的長期發展目標是：到2014年，發展成為一間年產能超過250萬噸、年銷量超過200萬噸的啤酒企業。

認證和稱號

金威是國內首家獲得ISO9000質量保證體系（BSI）國際認證的啤酒生產企業，以「讓每瓶啤酒都得100分」為企業的質量方針，建立起了以顧客為導向的品質保證體系，產品以健康、安全、時尚的形象深受廣大消費者的青睞。2005年4月金威啤酒通過HACCP、ISO14001、OHSAS18001三項認證，是全國啤酒行業中首家一次性通過該三項認證的企業。

金威啤酒

金威啤酒集團在業界享有「科技金威」的美譽。2003年3月金威啤酒綠色工藝套用研究正式通過國家級權威專家鑑定，並於2004年6月成為科技部國家科技成果重點推廣專桉。

金威成為國內「不添加甲醛釀造」的綠色啤酒首倡者。其下屬各生產基地均選用目前國內乃至世界上最先進的現代化啤酒生產技術和設備，均採用「綠色工藝」及全程質量監控以保證產品風味的一致。

金威啤酒在2002年獲得「中國名牌產品」稱號、2004年獲得「綠色食品」稱號，以及2005年獲得「中國馳名商標」稱號。這些認證極大地提升了金威品牌，為金威啤酒實現從區域品牌向全國品牌飛躍起到積極的推進作用。

金威積極回應政府「建設節約型社會」的號召，大力推行及堅持以環境保護為生產的原則，於各項綜合能量損耗指標，金威均位於國內同行前列，並於2006年7月被深圳市政府選定為企業典型在全市範圍內加以推廣。

金威堅持以「釀造老百姓最喜愛的啤酒」為企業的追求，以確保食品健康安全為天職，堅持「讓每一瓶啤酒都得100分」的質量方針，致力推進以「不添加甲醛釀造」為核心的金威啤酒綠色工藝，嚴格對從原材料採購到啤酒生產銷售的全過程進行質量控制，保證不合格的產品決不流入下一道工序，為廣大消費者提供最高品質的啤酒。

金威在貫徹「業績至上、效益至上」的新粵海文化基礎上，建立了「誠信、廉潔、和諧、效率」為核心價值觀的企業文化體系。於2005年11月，金威更獲取由中國企業聯合會授予「2005年度全國企業文化優秀獎」的獎項。

金威擁有一個團結奮進的經營管理團隊。董事局主席葉旭全曾被評為全國勞動模範、廣東省勞動模範、廣東省十大傑出青年、2003年度中國行銷大獎十大行銷人物、2005年度廣東省十大經濟風雲人物、全國釀酒行業百名先進個人。他同時也是中國著名的詞作家，中國音樂文學學會副主席。他創作的《春天的故事》、《永遠跟你走》等歌詞作品曾多次榮獲全國「五個一工程獎」、音樂最高獎項「金鐘獎」等。

產品系列

公司業務宣傳

金威無論於產能抑或產品的多元化的岡領上都積極擴展其業務，以迎合中國啤酒市場對各式各樣產品需求的迅速的增長。

金威於建立金威啤酒品牌及推銷產品形象上不遺餘力，充分運用書刊、影像、報紙、雜誌及藝術團表演等媒體作產品的推廣。

公司產品線

啤酒產品系列包括口感濃郁的11°金威啤酒、12°金威啤酒及13°特製金威啤酒，口感清爽而不澹的12°純生啤酒及10°金威清醇生啤，以上全部均備有大裝及標準的樽裝、罐裝及桶裝。

金威的釀酒設備結合了現代化生產和包裝技術。該等技術包括使糖化及發酵的機器設備均由德國進口。整個生產過程乃全部自動化。其他由德國進口的設備包括入樽生產線、入罐生產線、自動檢查及控制系統、自動量度及清洗系統、紙板箱包裝線、生啤酒桶生產線、重油鍋爐、工業用雪櫃、空氣壓縮機、釀造水處理設備、二氧化碳及廢酵母收集設備等。

這些先進生產技術的引入使金威啤酒的保質期，由包裝起計，延長至360日（生啤除外）。這是根據中國標準生產啤酒保質期限的三倍。

品牌價值

金威共雇用超過2,000名雇員並且著重強調高效率及生產力。公司既設有員工培訓課程，並鼓勵員工參加外間課程以進修彼等之專業資格。本集團亦設有一個工作表現評價機制及酌情花紅髮放制度以表揚個別雇員之表現。該雇員工作表現評價機制乃為本公司內部提升制度的一部份。全部員工均鼓勵選擇從事一個專業化區域。

金威的管理層及生產團隊均是從事工業生產最優質的專家。管理層員工有超過百分之八十為大專畢業，而生產團隊之員工則有超過百分之七十來自工業學校畢業生。

本集團專責之隊伍對於能夠準時地將一流品質的產品交付顧客的手上感到非常自豪。他們的承諾、企業精神和創新的戰略對本集團於中國南部的啤酒工業保持著一個主導市場的地位，起了重要的幫助。

金威支持國家所提倡的環境保護的工作，於發酵過程中所釋放的二氧化碳都會被收集及於碳酸化過程中重複使用。啤酒廠的污水處理系統確保沒有任何被釋放的液態廢物含有對環境有害的毒素或殘餘物。

金威啤酒於競賽中以質量領先。為確保一致可靠的質量，本集團作為信譽超著的優質麥芽、白米及啤酒花的供應商建立戰略性同盟，以取得最優質的原材料生產啤酒。因為我們的管理層相信，原材料是決定啤酒味道、口味和芳香最重要的原素，所以本集團視採購優質原材料的工作為最優先的考慮。

新聞動態

金威啤酒收入銷量“雙降” 區域啤酒品牌入困境

金威啤酒的年報顯示，收入15.49億港元，比上一年下降11.9%;啤酒銷量8.04萬噸，下降13.9%。加上成本上升，錄得虧損1.68億港元，不派末期息。資料顯示，2011年金威還能獲得純利3476萬元。

該公司昨日透過年報顯示，2月5日，已和華潤雪花啤酒簽訂了一份總體買賣協定，以總出售價約53億元出售旗下除了深圳一廠以外全部9家金威啤酒工廠的資產。

一紙公告將金威啤酒推向風口浪尖

早在1月20日，金威啤酒集團發布公告稱，儘管該集團於2009年恢復盈利能力(繼連續兩年錄得虧損後)，集團的業務仍然面對各種重大挑戰，因此計畫向第三方出售旗下若干啤酒業務及資產。這紙公告，在啤酒業界掀起軒然大波，隨後國內外啤酒巨頭爭相競購。

金威產品圖

金威啤酒再度發布公告，稱公司已開始與獨立第三方洽談。值得關注的是，該集團在公告中特別聲明：公司出售的僅為旗下業務及資產，並不涉及股份，金威啤酒控股股東粵海集團仍然保留公司股權;且這項交易必須使金威啤酒集團餘下的資產和業務運作與發展出現具有吸引力的前景和機遇，並符合公司及其股東整體的利益。

據悉，此次金威啤酒被出售的資產主要是6家工廠，即廣東省的東莞、汕頭、佛山三家工廠，及天津、西安、成都三家工廠，總產能為120萬噸。其中，東莞、佛山、汕頭產能均為20萬噸，但東莞廠規劃總產能高達80萬噸。

■小資料

金威啤酒集團有限公司為香港上市公司(股票代碼0124)，是廣東省政府在香港最大企業粵海投資控股有限公司旗下控股企業。2004年8月，金威啤酒集團成為香港恒生綜指成份股。

而據粵海集團官網顯示，其屬下各級營運公司55家，業務涉及水資源管理、電力供應、公路和橋樑、商業地產、零售百貨、酒店及酒店管理、啤酒、馬口鐵、麥芽等產業。分析人士認為，捨去金威這一殼資源的啤酒資產，再去注入其他高利潤增長行業，對於粵海集團來說應該是最佳選擇。

金威產品

產品名稱：12度金威啤酒(老金威)

綠色食品認證號：LB-47-0407190919A

包裝規格：640ml×24/塑箱

產品重量：淨重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花

濃度：12°

酒精度：≥3.7%(m/m)

保質期：360天

產品名稱：8度精品超爽金威啤酒

綠色食品認證號：LB-47-0407190911A

包裝規格：640ml×12/紙箱

產品重量：淨重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花

濃度：8°

酒精度：≥2.4%(m/m)

保質期：280天

產品名稱：10度水晶純生金威啤酒

綠色食品認證號：LB-47-0407190915A

包裝規格：330ml×24/紙箱

產品重量：淨重7.9Kg 毛重13.9Kg

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花

濃度：10°

酒精度：≥3.1%(m/m)

保質期：270天

產品名稱：11度精製金威啤酒

綠色食品認證號：LB-47-0407190918A

包裝規格：500ml×12/紙箱

產品重量：淨重6Kg 毛重11Kg

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花

濃度：11°

酒精度：≥3.4%(m/m)

保質期：360天

產品名稱：11度純生金威啤酒

綠色食品認證號：LB-47-0407190917A

包裝規格：640ml×12/紙箱

產品重量：淨重7.7Kg 毛重14Kg

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花

濃度：A:10°　B:11°

酒精度：A:≥3.1%(m/m)　B:≥3.4%(m/m)

保質期：270天(出口)　180天(內銷)

產品名稱：11度金威啤酒

綠色食品認證號：LB-47-0407190916A

包裝規格：640ml×12/塑箱

產品重量：

主要原料：水、優質麥芽、大米、酒花水

濃度：11°

酒精度：≥3.4%(m/m)

保質期：360天