野菜野果經典圖鑑

《野菜野果經典圖鑑》是2012年8月吉林科學技術出版社出版的圖書，作者是吳棣飛。

基本介紹

• 書名：《野菜野果經典圖鑑》
• 作者：吳棣飛
• ISBN：9787538459159
• 頁數：272
• 定價：39.90元
• 出版社：吉林科學技術出版社
• 出版時間：2012-8
• 裝幀：平裝
• 開本：16開

內容簡介

《野菜野果經典圖鑑》精選了400多種野菜、野果，依次介紹了其學名、別名、科屬、形態、分布、採集時間、食用部位、加工烹飪方法和藥用價值。裸子植物部分按鄭萬鈞的系統（1978），被子植物部分按照恩格勒系統（1964）依次排列，以便於讀者查詢比對。

目錄

總論
菌類植物
★靈芝科★
靈芝
★木耳科★
木耳
★齒菌科★
猴頭菌
★側耳科★
鮑魚菇
平菇
藻類植物
★石蓴科★
滸苔
★馬尾藻科★
羊棲菜
地衣苔蘚類植物
★地錢科★
地錢
★石耳科★
石耳
蕨類植物
★石松科★
石松
★紫萁科★
紫萁
★鳳尾蕨科★
蕨
★裏白科★
芒萁
★鐵角蕨科★
巢蕨
★烏毛蕨科★
狗脊
胎生狗脊
★腎蕨科★
腎蕨
★頓科★
蘋
裸子植物
★銀杏科★
銀杏
★松科★
華山松
白皮松
馬尾松
★羅漢松科★
竹柏
羅漢松
★三尖杉科★
三尖杉
★紅豆杉科★
紅豆杉
香榧
被子植物
★胡椒科★
山藥
★楊柳科★
垂柳
★胡桃科★
核桃
山核桃
★楊梅科★
楊梅
★三白草科★
蕺菜
★殼斗科★
板栗
錐栗
苦櫧
米櫧
白櫟
短柄袍
★榆科★
朴 樹
榆樹
★桑科★
鳳梨蜜
構樹
無花果
天仙果
薜荔
珍珠蓮
……

★蕁麻科★
★藜科★
★莧科★
★商陸科★
★馬齒莧科★
★落葵科★
★石竹科★
★睡蓮科★
★木通科★
★木蘭科★
★蠟梅科★
★番荔枝科★
★樟科★
★白花菜科★
★十字花科★
★虎耳草科★
★薔薇科★
★豆科★
★酢漿草科★
★旱金蓮科★
★芸香科★
★苦木科★
★楝科★
★大戟科★
★漆樹科★
★冬青科★
★衛矛科★
★省沽油科★
★清風藤科★
★鳳仙花科★
★鼠李科★
★葡萄科★
★杜英科★
★錦葵科★
★木棉科★
★梧桐科★
★芍藥科★
★獼猴桃科★
★藤黃科★
★堇菜科★
★西番蓮科★
★仙人掌科★
★千屈菜科★
★桃金孃科★
★野牡丹科★
★石榴科★
★菱科★
★五加科★
★傘形科★
★山茱萸科★
★楊柳科★
★杜鵑花科★
★紫金牛科★
★報春花科★
★柿樹科★
★山欖科★
★山礬科★
★木樨科★
★龍膽科★
★夾竹桃科★
★蘿藦科★
★旋花科★
★紫草科★
★馬鞭草科★
★唇形科★
★茄科★
★玄參科★
★紫葳科★
★苦苣苔科★
★車前科★
★茜草科★
★忍冬科★
★敗醬科★
★番木瓜科★
★葫蘆科★
★桔梗科★
★菊科★
★香蒲科★
★眼子菜科★
★澤瀉科★
★水鱉科★
★禾本科★
★莎草科★
★棕櫚科★
★天南星科★
★鴨跖草科★
★雨久花科★
★百合科★
★薯蕷科★
★芭蕉科★
★姜科★
★美人蕉科★
★蘭科★