釀酒酵母1305

釀酒酵母1305

釀酒酵母1305,拉丁名:Saccharomyces cerevisiae,用於果酒釀造

基本介紹

  • 中文名:釀酒酵母1305
  • 外文名:Saccharomyces cerevisiae
  • 保護級別:未列入
  • 瀕危等級:無危
  • 拉丁名:Saccharomyces cerevisiae
  • 可信度:1級可信度
  • 野生馴化2:家養/栽培
  • 水生陸生:陸生
  • 引進來源:中科院微生物研究所
識別特徵,保存現狀,主要用途,

識別特徵

來源於中科院微生物研究所(AS2.346)。釀造果酒,淄體激素生物轉化。培養基2,最適培養溫度28-30℃

保存現狀

人工保存。

主要用途

果酒釀造。

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