基本介紹
- 中文名：醬香豆皮
- 主要食材：豆皮，尖椒
用料,做法,
用料
材料 |
豆皮 |
尖椒 |
香腸 |
大蒜 |
黃豆醬 |
油 |
做法
1. 尖椒洗淨，尖椒、豆皮、香腸切好，形狀儘量統一 |
2. 大蒜切碎，熱鍋入油爆鍋 |
3. 飄出香味之後，入豆皮翻炒，放一大勺黃豆醬，可以適當加點兒水稍微煮一下 |
4. 放尖椒、香腸，翻炒 |
5. 收湯汁，起鍋，得嘞~ |
醬香豆皮
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