醬香蘑菇肉丁

醬香蘑菇肉丁

醬香蘑菇肉丁是一道菜品,原料為口蘑、杏鮑菇、五花肉、黃醬、小米辣、蒜、蔥。

基本介紹

  • 中文名:醬香蘑菇肉丁
  • 主要食材:口蘑,五花肉
  • 分類:家常菜
  • 輔料:小米辣,蒜,蔥
材料,輔料,做法,

材料

口蘑,杏鮑菇,五花肉,黃醬

輔料

小米辣,蒜,蔥

做法

1:蘑菇切丁,五花肉也切丁,大小隨意
2:小米辣切小粒,蒜切丁,蔥切末
3:鍋熱後爆香五花肉,然後放小米辣,蔥,蒜,待香味出來後放入蘑菇丁
4:蘑菇的水分出來後放入黃醬翻炒(這裡我放的稀黃醬)
5:加水,沒過為宜,大火燒開中小火收汁即可

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們