醬香烤豬蹄

醬香烤豬蹄

醬香烤豬蹄是一道菜品,主料為豬蹄、里香等。

基本介紹

  • 中文名:醬香烤豬蹄
  • 主要食材:豬蹄,羅勒葉
  • 分類魯菜
  • 口味:香
所屬分類:魯菜 豬肉 美容食譜 食材:豬蹄
配料:里香、羅勒葉、橄欖油、 鹽、胡椒
口味:
製作難度:切墩(初級)
製作時間:30分鐘
醬香烤豬蹄的做法:
1. 鹹豬手加混合香料、橄欖油、鹽、胡椒醃漬一下;
2. 豬手放入轉爐中以200度烤制40分鐘左右
3.至豬手皮色呈金紅色且肉皮鬆脆;

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