醬肉蒸蛋

醬肉蒸蛋

基本介紹

  • 中文名:醬肉蒸蛋
  • 主要食材:雞蛋,臘肉
  • 口味:鹹
  • 工藝:煮
基本信息,製作材料,製作方法,

基本信息

類別:熱菜
做法:蒸
口味:家常菜
人數:2人份
準備時間:5分鐘
烹飪時間:10分鐘

製作材料

主料 :雞蛋 臘肉

製作方法

1、將醬肉切成薄片,晚底鋪一圈,我媽良心比較黑,鋪了兩圈。個種待遇就自家家裡做做才有的,飯店裡是末有的。
2、一共只有1隻雞蛋,個么噶個下雪天,也不出去買了,就一隻么好了。
3、放來鍋子裡蒸上,老媽說大火蒸15分鐘,結果我為了怕照片,蒸了8分鐘就挪出來了,結果啊是熟的。說明我的判斷是正確的,呵呵。

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