醬肉燉白菜粉條

醬肉燉白菜粉條

醬肉燉白菜粉條是一道美食,製作原料主要有醬肉、白菜、濕粉條、 鹽、韭菜。

基本介紹

  • 中文名:醬肉燉白菜粉條
  • 主要食材:醬肉200g、白菜400g、濕粉條300g
  • 配料:鹽適量、韭菜少量
  • 主要工藝:燉
步驟
1.醬肉加熱水,煮開。
2.白菜洗淨,切成絲。
3.土豆粉,用冷水浸泡。
4.韭菜洗淨,切成一寸寬的段。
5.開鍋後,將白菜放入鍋中。
6.中火煮3分鐘左右。放入粉條。放少許的鹽。
7.臨出鍋時,放入韭菜,即可出鍋。
小貼士
出鍋放韭菜,就是為了提味。不喜歡吃的朋友可以不放。

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