醬牛肉夾餅

基本介紹

• 中文名：醬牛肉夾餅
• 主要食材：自發粉，溫水
• 分類：醬

用料

材料

自發粉

溫水

醬牛肉

生菜

做法

1. 自發粉加入溫水放至溫暖處發酵兩倍大

2. 擀麵杖將麵團擀成橢圓，對摺，放入鍋內蒸熟

3. 夾入醬牛肉和生菜