主料白蘿蔔1根 五花肉50g調料料酒 1小勺 花生醬 1勺香蔥 1根 鹽 2克做法步驟1蘿蔔洗淨去皮一分為四再切塊狀2將蘿蔔放水中煮上五分鐘取出備用3五花肉切成片狀，，花生醬用溫開水化開備用4鍋加熱放油先將五花肉用小火煸出油來，再淋點料酒5接下來放入白蘿蔔進行翻炒6淋入蚝油翻炒一會兒要，可以加入鹽繼續炒7當蚝油全上色在蘿蔔上後倒入花生醬翻炒8加入少許水蓋上煮，讓蘿蔔入味9用中火大約煮上10分鐘，等水份少了，可以加入蔥段翻抖一下可以出鍋了10完成
