基本介紹
- 中文名:醬燉羊蠍子
- 主要食材:羊蠍子,甜麵醬
- 分類:家常菜,暖身
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
羊蠍子 | 3斤(浸泡4小時) |
甜麵醬 | 150g |
蔥姜蒜 | 多些 |
大料 | 1瓣 |
紅辣椒 | 4根 |
醬油 | 少量 |
花椒 | |
鹽 | |
白鬍椒 |
做法
1. 將浸泡4小時後的羊蠍子,洗淨,放入高壓鍋,加涼水(沒過羊蠍子),放入調料,開鍋,小火25分鐘。趁熱吃 |
材料 | 用量 |
羊蠍子 | 3斤(浸泡4小時) |
甜麵醬 | 150g |
蔥姜蒜 | 多些 |
大料 | 1瓣 |
紅辣椒 | 4根 |
醬油 | 少量 |
花椒 | |
鹽 | |
白鬍椒 |
1. 將浸泡4小時後的羊蠍子,洗淨,放入高壓鍋,加涼水(沒過羊蠍子),放入調料,開鍋,小火25分鐘。趁熱吃 |
燉羊蠍子製法 1、將羊蠍子用水漂30分鐘去除血水,沸水待用。2、鍋內入油燒熱,放入豆瓣醬、花椒、八角、桂皮、蔥、姜、辣椒炒香,倒入羊蠍子翻炒片刻,烹入料酒...
醬燉羊蠍子做法 1. 將浸泡4小時後的羊蠍子,洗淨,放入高壓鍋,加涼水(沒過羊蠍子),放入調料,開鍋,小火25分鐘。趁熱吃[1] 參考資料 1. 醬燉羊蠍子 .下...
家常燉羊蠍子的主要食材是羊蠍子,燉製而成,口味鮮美,屬於家常菜。...... 家常燉羊蠍子的主要食材是羊蠍子,燉製而成,口味鮮美,屬於家常菜。中文名 家常燉羊蠍...
大蔥燉羊蠍子是一道美食,主要製作材料有羊蠍子,大蔥等。...... 大蔥燉羊蠍子是一道美食,主要製作材料有羊蠍子,大蔥等。中文名 大蔥燉羊蠍子 主要原料 羊蠍子 ...
用料材料 用量羊蠍子1750g羊肉1750g麻椒2小把茴香2小把蔥2根姜8片蒜20瓣辣椒10個鹽8小勺海天醬油2勺做法1. 羊蠍子買回來後用清水泡2小時,可以去掉血水和膻味...
醬肘子醬豬蹄燉羊蠍子燒羊肉家庭版烤鴨烤雞腿香酥烤羊排紅油肚絲紅燒鱸魚咖喱魚頭油燜大蝦辣烤魷魚辣醬魷魚絲紅燒魚子PART 4 美昧主食...