醬燉羊蠍子

醬燉羊蠍子

基本介紹

  • 中文名:醬燉羊蠍子
  • 主要食材:羊蠍子,甜麵醬
  • 分類:家常菜,暖身
用料,做法,

用料

材料
用量
羊蠍子
3斤(浸泡4小時)
甜麵醬
150g
蔥姜蒜
多些
大料
1瓣
紅辣椒
4根
醬油
少量
花椒
白鬍椒

做法

1. 將浸泡4小時後的羊蠍子,洗淨,放入高壓鍋,加涼水(沒過羊蠍子),放入調料,開鍋,小火25分鐘。趁熱吃
醬燉羊蠍子

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