醬烤魷魚須是一道菜品，主要食材是魷魚須，配料是烤肉醬、燒烤料、麵包糠，調料為食用鹽、食用油、胡椒粉等，通過烤箱烤制的做法而成。
基本介紹
- 中文名：醬烤魷魚須
- 主要原料：魷魚
- 是否含防腐劑：否
- 儲藏方法：即食
食材,製作步驟,
食材
魷魚富含人體所需的蛋白質與胺基酸，同時多食魷魚還能補充腦力、緩解疲勞、恢復視力、改善肝臟功能等作用。
烤魷魚口感鮮嫩，醬香撲鼻，真是既營養又美味，尤其是對喜歡吃但又怕胖的人來說，烤魷魚不到1%的脂肪含量，完全可以讓每個人都大飽口福，妙不可言，快意人生啦！
製作步驟
準備好所有的食材。
魷魚須洗淨加入料酒。
再加入60克烤肉醬和適量的鹽。
把魷魚拌均勻醃製2個小時以上。
烤盤鋪錫紙，再把洋蔥碎和大蒜碎鋪上面。
放入醃製的魷魚須。
取一個小碗加入色拉油和烤肉醬拌均勻。
把油醬料刷在魷魚上面。
烤箱預熱200度放入烤盤。
烤制15分鐘後取出烤盤再刷一些油醬料。
然後放入烤箱。
繼續烤制15分鐘即好。
小貼士
魷魚須醃製的時間越長越好，可以更好的入味。
烤制的時候耍一些油醬料，可使魷魚須不會很乾，口感好。
