醬油雞尖是以雞尖為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬油雞尖
- 主要食材：蒜米，醬油
用料,做法,
用料
材料 |
蒜米 |
醬油 |
鹽 |
姜 |
做法
1. 把雞尖洗淨，開水煮熟，可放薑片一起煮去腥，泡冷水 去除剩餘的毛 |
2. 開小火，倒入食用油爆蒜可多點蒜 少許薑片 然後放醬油【看雞尖多少個人口味調配】鹽 小火把材料煮有點點粘稠，倒入雞尖翻炒兩分鐘即可出鍋 味道很正喔 |
醬油雞尖
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