醬汁燒豆腐是一道美食。主要原料：豆腐，蔥，肉末，指天椒，青椒。 基本介紹 中文名：醬汁燒豆腐主要原料：肉末，豆腐蔥是否含防腐劑：否輔料：鹽 1材料包括：豆腐，蔥，肉末，指天椒，青椒。2熱鍋，倒進姜蒜末和辣椒爆炒。3放入生抽，糖，蚝油，剁椒醬，普寧豆漿，澱粉還有鹽，等到水開始變稠之後就倒進豆腐。不要用鏟子炒豆腐，這樣豆腐會碎的，應該是輕輕地晃動鍋。
