醬悶燒土豆是一道美食。製作材料主要有土豆、肉、鵪鶉蛋等。 基本介紹 中文名：醬悶燒土豆主要原料：土豆是否含防腐劑：否主要營養成分：澱粉副作用：無副作用 原料,做法, 原料土豆200克肉100克鵪鶉蛋10個老抽適量生抽適量魚露適量耗油適量做法1 原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~備用。2 在鍋中放入油~7成熱的時候放入蔥姜，再放入肉翻炒，隨後放入老抽，生抽。翻炒後放入土豆片，馬上放入適量的水~3 蓋上蓋子悶3分鐘後，開蓋放入耗油，再放入鵪鶉蛋，收汁。4 出鍋裝盤，大功告成，祝大家胃口大開~~~
