醬大骨棒！大快朵頤？

醬大骨棒！大快朵頤？是一道由大骨頭棒、大蔥段、姜排散等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：醬大骨棒！大快朵頤？
• 菜名：醬大骨棒！大快朵頤？
• 難度：容易
• 原料：大骨頭棒

原料

大骨頭棒、大蔥段、姜排散、Bay leaf、醬油、糖

做法

1.大骨飛開水，過冷河洗淨血末。再起一大鍋冷水，下蔥姜葉，骨頭，大火滾開，小火慢煒40分鐘左右。
2.另起炒鍋，放醬油，糖（味素少許，如果可以接受的話），一小杯水，滾開時把肉鼓棒丟入湯汁，小火3，5分鐘，馬上吃，涼吃都極其的棒！