《醫用化學與生物化學實驗教程》是2021年山東大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：醫用化學與生物化學實驗教程
- 作者：張孟業,趙興國,王瑩
- 出版社：山東大學出版社
- 出版時間：2021年7月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787560770932
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本實驗教程包括實驗須知、無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗和生物化學實驗五篇。全書注重學生素質和能力的培養，強化了思政元素在實驗課程中的有機融入，力求全面培養學生的實驗操作技能，通過對實驗內容的學習加深學生對實驗原理的理解和對實驗操作要點的掌握，提高學生將理論與實踐相結合的能力及解決實際問題的能力，強化學生的動手能力和創新能力。
本教材適用於護理學、中藥學、醫學檢驗技術、康復治療技術、藥學等相關專業使用。
圖書目錄
第一篇 實驗須知
第一章 實驗課教師與學生的職責及要求
第一節 實驗課教師的職責及要求
第二節 實驗技術人員的職責及要求
第三節 實驗課學生守則
第四節 對學生的實驗要求
第二章 實驗室工作的相關規定
第一節 實驗室工作準則
第二節 實驗室安全守則
第三節 實驗室發生意外事故時的處理
第三章 化學實驗常用儀器簡介
第四章 化學試劑相關知識
第一節 化學試劑的分類
第二節 化學試劑的等級標準
第三節 化學試劑的取用
第四節 化學試劑的存放
第五章 化學實驗基本技能及基本操作
第一節 常用儀器的洗滌與乾燥使用
第二節 酒精燈和煤氣燈的使用
第三節 固體及液體試劑的取用和估量
第四節 溫度計和試紙的使用
第五節 固體的溶解和沉澱的分解與洗滌
第六節 蒸發、結晶和過濾
第七節 玻璃器皿的使用
第八節 滴定分析量器及其基本操作
第六章 誤差及有效數字的概念
第一節 測量中的誤差
第二節 有效數字及其運算規則
第七章 實驗結果的表達及化學實驗報告的書寫方法
第一節 實驗結果的表達
第二節 實驗預習、實驗記錄和實驗報告
第二篇 無機化學實驗
實驗一溶液的配製和稀釋
實驗二電解質溶液和緩衝溶液
實驗三粗食鹽的提純和檢驗
實驗四硫酸亞鐵銨的製備
實驗五碳酸鈉的製備
實驗六硫酸銅的製備與提純
實驗七氯化銨的提純（研究式實驗）
實驗八鹼式碳酸銅的製備（研究式實驗）
實驗九一種鈷（Ⅲ）配合物的製備
實驗十水的淨化——離子交換法
實驗十一Fe3+和Al3+的分離——液-液萃取與分離
實驗十二醋酸電離常數的測定
實驗十三I5==I2+I體系平衡常數的測定
實驗十四銀氨配離子配位數的測定
實驗十五硫代硫酸鈉的製備和套用
實驗十六化學反應速率與活化能
第三篇 分析化學實驗
實驗一分析天平稱量練習
實驗二滴定分析基本操作練習
實驗三酸鹼滴定法測定食品添加劑中硼酸的含量
實驗四混合鹼的分析（雙指示劑法）
實驗五EDTA標準溶液的配製和標定
實驗六自來水總硬度的測定
實驗七配位滴定法連續測定鉛、鉍混合溶液中Pb2+、Bi2+的含量
實驗八高錳酸鉀法測定H2O2的含量
實驗九間接碘量法測定銅鹽中銅的含量
實驗十微量滴定法測定食鹽中氯化鈉的含量
實驗十一鄰二氮菲吸光光度法測定微量鐵
實驗十二胃舒平藥片中鋁含量的測定
第四篇 有機化學實驗
實驗一蒸餾和沸點的測定
實驗二重結晶及過濾
實驗三苯甲酸的製備
實驗四醇的性質
實驗五酚的性質
實驗六醛和酮的性質
實驗七羧酸和取代羧酸的性質
實驗八乙酸乙酯的製備
實驗九正丁醚的製備
實驗十環己酮的製備
實驗十一硝基苯的製備
實驗十二糖的性質
實驗十三乙醯水楊酸的製備
第五篇 生物化學實驗
實驗一蛋白質的沉澱反應
實驗二蛋白質兩性電離與等電點的測定
實驗三胺基酸的紙層析
實驗四血清蛋白質醋酸纖維素薄膜電泳
實驗五凱氏定氮法測定蛋白質的含量
實驗六雙縮脲法測定蛋白質的含量
實驗七Folin-酚試劑法測定蛋白質的含量
實驗八考馬斯亮藍結合法測定蛋白質的含量
實驗九探究影響酶促反應的因素
實驗十酶的催化特異性
實驗十一乳酸脫氫酶同工酶瓊脂糖凝膠電泳
實驗十二鄰甲苯胺法測定血糖濃度
實驗十三飢餓與飽食對肝糖原含量的影響
實驗十四膽固醇氧化酶法測定血清總膽固醇的含量
實驗十五酮體生成的檢測
實驗十六DNA片段的瓊脂糖凝膠電泳
實驗十七 SDS-PAGE測定蛋白質的相對分子量
實驗十八質粒DNA的製備
實驗十九PCR方法擴增DNA
實驗二十質粒DNA的轉化
附錄
附錄一27種常見元素的名稱、符號和相對原子質量一覽表
附錄二水在不同溫度下的飽和蒸氣壓
附錄三pH標準緩衝溶液
附錄四常用的各種酸鹼指示劑
附錄五危險化學品名稱及其臨界量表
附錄六常用酸、鹼的濃度和密度
附錄七實驗室常用試劑的配製
附錄八常見生化檢查項目的臨床意義
