醪糟小湯圓荷包蛋

醪糟小湯圓荷包蛋

基本介紹

  • 中文名:醪糟小湯圓荷包蛋
  • 主要食材:湯圓粉、醪糟、雞蛋,枸杞。白糖
  • 分類:湯圓
用料,做法,

用料

材料
湯圓粉、醪糟、雞蛋
枸杞。白糖

做法

1. 湯圓粉做成直徑1公分的小湯圓;
2. 鍋里水燒開倒入小湯圓,小湯圓浮起來打入雞蛋;
3. 小火煮2分鐘再加入醪糟、白糖、枸杞輕輕攪勻即可。

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