所謂醒酒石，即喝醉酒後，銜在嘴裡可以醒酒解渴的石頭。石名。唐李德裕於平泉別墅采天下珍木怪石為園池之玩有醒酒石德裕尤所寶惜醉即踞之。
基本介紹
- 中文名：醒酒石
- 人物：李德裕
- 朝代：唐
- 事物：醒酒解渴的石頭
據《清一統志》介紹，醒酒石就是雲南大理所產的點蒼石，也就是大理石。大理石有白、雜二種，白色大理石又叫寒水石、方解石，呈塊狀結晶，白色或黃白色，略略透明，質地堅硬，性寒。李時珍在《本草綱目·方解石》中說：“方解石與硬石膏相似，皆光潔如白石英……痛其性寒治熱之功，大抵不相遠，惟解肌發汗不能如硬石膏為異爾。”《浙江中藥加工炮製規範》載，寒水石有“清熱降火，除煩止渴，主治壯熱煩渴，口乾舌燥”等功效，故而也能夠醒酒。
除了銜在口裡的醒酒石外，還有一種醉了便臥之的醒酒石，亦有同等功能。《辭源·醒酒石》載：“傳說唐李德裕平泉別墅，采奇花異竹，珍木怪石，為園林之玩。有醒酒石，醉則臥之。”這置放在露天的醒酒石，不過是一塊比較大的白色大理石而已。
《紅樓夢》第六十二回：“湘雲……連忙起身扎掙著同人來至紅香圃中，用過水，又吃了兩盅釅茶。探春忙命將醒酒石拿來給她銜在口內，一時又命她喝了一些酸湯，方才覺得好了些。”
